Cağ Kebabı Aşkı Erzurum TCDD Deposunun Yanmasına Neden Oldu
Edinilen bilgiye göre Erzurum’da bulunan Devlet Demiryolları deposunda önceki günlerde bir yangın çıktı. Yangını söndürmeye giden itfaiye ekipleri 3 saat
Read MoreEdinilen bilgiye göre Erzurum’da bulunan Devlet Demiryolları deposunda önceki günlerde bir yangın çıktı. Yangını söndürmeye giden itfaiye ekipleri 3 saat
Read MoreErzurum Anadolu mutfağının özgün lezzetlerini barındıran bir yemek kültürüne sahip. Yağlı yemek ve cağ kebap denince akla ilk Erzurum gelir.
Read MoreGelin bu hafta size Kars dönüşü Erzurum’da oldukça iddialı ama iddiasını gerektiği kadar ortaya koyamayan mütevazı bir restorandan bahsedeyim. Güzelyurt
Read MoreKadayıf Dolması Nedir? Erzurum mutfağı denince ilk akla gelen tatlı şüphesiz kadayıf dolması… Kadayıfın sarmaya bürünmüş haline Erzurum’da tanık olabilirsiniz.
Read MoreEfendim Türkiye’nin en lezzetli döneri, Erzurum’da koyun/dana karışımı bir etten yapılıyor. Mekanın ismi Hacı Baba. Erzurum’da bilmeyen yok. Türkiye çapında
Read MoreBu video bizden geliyor. Son Erzurum ziyaretimizde efsane Emir Şeyh Nedim köftecisini bir kez daha ziyaret ettik. Tabii ki kıymaları
Read MoreErzurum’da onca yedikten sonra oluşturduğumuz külliyatı okumayan kalmamıştır herhalde. Evet sevgili Harbiyiyorum dostları. Hele bir yaklaşın, bir şey söyleyeceğiz. Elbette
Read MoreHarbiyiyorum.com olarak Erzurum (Şehir Merkezi) üzerindeki hakkımızı nihayet tamamladık. Bu sebeple Erzurum’da yeme-içme üzerine minik bir külliyatımız bile oluştu diyebiliriz.
Read MoreErzurum serisinde son yazımı tıpkı yemeklerde de yaptığımız gibi tatlıya sakladım. Velev ki onca Cağ Kebabı‘ndan sonra yeriniz vardır; öyleyse
Read More