Söğürme Nedir?
Söğürme, Güneydoğu Anadolu kökenli bir patlıcan yemeğidir. Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde et ile yapılan ve söğürme olarak anılan bir yemek daha
Söğürme, Güneydoğu Anadolu kökenli bir patlıcan yemeğidir. Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde et ile yapılan ve söğürme olarak anılan bir yemek daha