Teras Keyfine Duble Meze Keyfi Katınca: Duble Meze Bar

Beyoğlu’nun her geçen gün ”değişen” çehresine inat,  keyifle İstanbul’un tadına varacağınız mekanları hala var, ne mutlu. Fazla söze gerek yok, bu hafta Asmalımescit’deki  Palazzo Donizetti Hotel’in terasına götürüyoruz sizi, Duble Meze Bar‘dayız. Türk-Ermeni-Rum- Süryani vs. kültürlerinden süzülmüş rafine mezelerle karşı karşıyayız.

Ne Yenir, Ne İçilir?

• Çok net: Meze. Hem soğuk, hem sıcak olanlarından.
• Ahtapot yenir, ızgarasından hem de. Çok cici.
• Biz mezeye rakıyı yakıştırırız lakin isteyen dilediğini içer.

Neleri Beğendik?

• İlk intiba önemlidir, terasa çıkar çıkmaz manzaraya dalıp, gittik.
• Yerel lezzetlere sahip çıkılma çabasını beğendik, babagannuşu, tabuleyi, çerkez pateyi, biber boraniyi, ekşi mayalı ekmek üstü kokoreçi pek sevdik.
• Sevgili Şef Umut Karakuş‘un, amatör ruhuyla giriştiği, profesyonel çalışmalarına saygı duyduk.

Neler Geliştirilebilir?

• Yaygın olan ”yurtdışından gelen misafiri götürecek o ağır mekan” havası ve algısından çıksa keşke dedik. Zira bu tatları herkes tatsın istedik.
• Tadım menüleri oluşturulabilir diye düşündük, ünlü bir Türk düşünürün dediği gibi; ”hepsinden azar azar yap, ortaya yap!” Neden olmasın?

Ne Kadar?

• Her güzel şey gibi çok ucuz değil.
• Kişi başı ortalama, 2 kadeh içki eşliğinde 150 tl. denebilir.

Adres Bilgileri:
Asmalımescit Mahallesi, Meşrutiyet Caddesi, No 85/A, Kat 7, Beyoğlu, İstanbul
Tel: (0212) 2440188

*Duble Meze Bar’ı Türkiye Restoran Rehberi’nde görmek için tıklayın.