İstanbul’un En İddialı Kokoreççisi – Özcan Kokoreç, Durmuş Usta -Video-
İstanbul’da kokoreç denilince genellikle İzmirlilerin hışmına uğruyoruz ve bu konuda çok da haklılar. Bir kere çoğunlukla kuzu kokoreç İstanbul’da bulmak
Read Moreİstanbul’da kokoreç denilince genellikle İzmirlilerin hışmına uğruyoruz ve bu konuda çok da haklılar. Bir kere çoğunlukla kuzu kokoreç İstanbul’da bulmak
Read MoreYaklaşın bakalım sizden 3 yıldır gözümüz gibi sakladığımız bir yeri yazıyoruz: Erzincan Et & Izgara. Evet, biz her beğenip yediğimiz yeri
Read MoreGeçtiğimiz hafta Salı günü Batı Anadolu Grubu‘nun daveti ile Bodrum’a gittik. Çimento, Beton, Enerji ve Lojistik alanlarında hizmet veren Batı
Read MoreSalih Abiyle Yemek Kültürü Sohbetleri‘nin ikinci bölümü ile karşınızdayız. İlk bölümünde “Restoran Nedir?” i mercek altına yatıran Salih abimiz şimdi
Read MoreDünyanın en gelişmiş sindirim sistemine sahip geviş getiren hayvanların dördüncü kısmı olan şırdan, görüntüsü ile kudretli ve seksi, lezzeti ile
Read MoreKüçük Gurme bu kez çok sevdiğimiz Bozcaada’da yine çok sevdiğimiz Asude’nin mekanı Asude Ada‘nın kahvaltısını ve o efsane Cheesecake’ini denedi
Read MoreEskiden Belçika’da pişer ve komşusu Paris’e düşerdi. Şimdilerde artık başarılı icrasıyla sadece komşusuna düşmekle kalmıyor, bakınız İstanbul’a kadar geliyor. Bayanlar,
Read MoreMutfak medeniyetin başladığı yerdir. Çünkü mutfağın tarihi ateşin tarihi ile başlar ve ateşin olduğu yerde değişim/başkalaşım ve yenilik vardır. İnsanlar
Read MoreEğer bilimsel yemiyorsanız kokoreç yersiniz. Ve eğer kokoreç yiyorsanız iyi kokoreçi İzmir’de yiyeceğinizi bilirsiniz. İşte şimdi yaşadığımız dönemde iyi kokoreç
Read MoreYaz geldi ve yeni denemelere başladık. Bu sefer aldım kendime en dandiğinden bir selfie-stick ve Silivri’de başladım en sevdiğim yerler
Read More