Gezobur (Koray Günyaşar) ile Adana Lider Ocakbaşı
İyi ki güzel insanlar var ve bu güzel insanlarla şükür ki yollarımız kesişiyor. Koray da bunlardan biri. Kendisi ile Gezimanya‘nın
Read Moreİyi ki güzel insanlar var ve bu güzel insanlarla şükür ki yollarımız kesişiyor. Koray da bunlardan biri. Kendisi ile Gezimanya‘nın
Read MoreNot: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Efendim bizi bilenler bilir, bulunduğumuz bölgede üç beş çeşit
Read MoreKüçük Gurme‘ye derslerinin yoğunluğu nedeniyle bir süre ara vermiştik. Şimdi kaldığımız yerden devam ediyoruz… Bu sefer Küçük Gurmemiz Pasta Sanatı‘nın
Read MoreSon zamanlarda kahveyi iyice yücelttiğimiz ve Türklerin asıl sevgilisi olan çaya metres muamelesi yapmaya başladığımızı hissettiğimiz için bir iade-i itibar
Read MoreŞimdi size nispeten az bilinen ama bir o kadar mühim olan bir kokoreçciden bahsedeceğiz. Üsküdar’da: Güneş Kokoreç. Eski Kadıköy dolmuşlarının ve
Read MoreEti tavada pişirdin. Suyunu tavaya bıraktı. O suyu hor görme. Dökme! Ondan sos yap. Şefler buna deglaze etmek diyorlar. Bizde
Read MorePasta Sanatı Türkiye’de ilk ekler çeşitlendirmesini yapan marka. Daha sonra ürün gamına süpersonik ambalajlarda lezzetli tatlılar ve şimdilerde de makaronları
Read MoreBu yıl üçüncüsü düzenlenen ve Time Out‘un organize ettiği 101 Lezzet Festivali şu anda After Party anlarını idrak etmekle meşgul,
Read MoreÇay Tarlası‘na epeyce bir zaman önce tesadüfen gittik. Enfes bir muhlama yedik. Sonrasında elimiz klavyeye pek gitmedi. Gidemedi yani. Çünkü biz
Read MoreLezzet Testi: Jamie Oliver Sosları Pesto sosunu ne kadar sevdiğimizi herkes bilir. Daha önce Sego Alfredo‘nun Özer Şef ile atışması
Read More