Manhattan’daki En İyi 7 Taco Restoranı, New York, USA
Bir oturuşta en fazla kaç 'taco' yiyebilirsiniz? 2, 3,5? Tabi bu tortillanın büyüklüğünden, içindeki malzemelere kadar değişkenlik gösteren bir durum; tıpkı her Meksika Mutfağı restoranındaki tacoların farklı özelliklere sahip oluşu gibi. Hatırlarsınız daha öncesinde Brooklyn’deki En İyi 7 Taco Restoranı listesi yapmıştık. Bir de Brooklyn'deki en iyi taco dükkanını yazmıştık. Şimdi geldi sıra New York'un en baba bölgesi olan Manhattan'daki onlarca Taco...
Brooklyn’deki En İyi 7 Taco Restoranı, New York, USA
New York'taki En İyi Taco Restoranları Taco; adeta insana parmaklarını yedirten 'Yürüyen Mısırlar' diye tabir ettiğimiz Meksikalıların icadı. Bizim dürüme benzese de lezzet ve içeriği ile klasik bir Meksika yemeği. Yapımında tortilla (bizdeki lavaşa tekabül ediyor), et, peynir ve çeşitli sebzeler kullanılan, yanında da bazı garnitürlerin (özellikle de acı sosların) tüketildiği bir yiyecek. Ekstra kibar olmayı gerektiren bir durum yoksa...
Bushwick’te En İyi Taco Nerede Yenir? Tortilleria Mexicana Los Hermanos, Brooklyn, New York
New York'da Meksikalı nüfusunun yoğunluğu malumunuz... Adamlar o kadar çok ki özellikle Manhattan dışındaki New York yerleşim yerlerine giderseniz Meksikalı ne demek, antroplojik özellikleri neler, nasıl yaşarlar, gayet iyi anlarsınız. Biz Brooklyn'imizin güzide mahallesi Bushwick'te Anthony Bourdain'in de gidip tavsiye ettiği ve salaş mı salaş ama bir o kadar da lezzetli bir Tacocudan bahsedeceğiz size: Tortilleria Mexicana Los Hermanos İzninizle...
Chelsea’da Salaş Steak Taco Nerede Yenir? Super Taco Express, Manhattan, New York
Biliyorsunuz Meksikalılara "Yürüyen Mısır" derler. Evet, yanlış duymadınız. Bu arkadaşların Vücutlarının %70'si suysa, %30'u mısırdır. Ataları Azteklerin ve Amerika kıtasının kutsal tahılı sayılan mısır, acı seven meksikalı kardeşlerimizin başlıca besinidir. Biz de yine bir USA New York city ziyaretimizde modern çağın "Yürüyen Mısır" larının elinden Meksika işi yemekler yiyelim istedik. Chelsea yakınlarında 2002 yılından beri bildiğimiz ve Garden of Eden'da çalışırken...