BONFİLELİ KOKOREÇ KEBAP YEMESİ SEVAP! Aslanboğa Kokoreç, Balıkesir – Video
Türkiye’nin en iyi kuzularının olduğu Balıkesir’de Aslanboğa Kokoreç’in buluşu olan Bonfileli Kokoreç Kebap nasıl oluyor sizler için görüntüledik. Kuzu kokoreçin
Devamını oku
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Keten Tohumu ve Kanıtlanmış Faydaları – Prof. Dr. Hüseyin Nazlıkul Yazdı
Sağlıklı beslenme düzenine geçiş bir çok kişinin ilk basmağı genelde keten tohumu oluyor. Keten tohumu neden önemliymiş ve faydaları nelermiş,
Devamını oku
Amerikan Mutfağı Nedir? Bir Bakışta ABD Mutfağı
Amerikan mutfağı denince akıllara sadece hamburger gibi fast food ürünleri gelse de ülkede çok kültürlü bir yaşamın olduğu unutulmamalıdır. Kakao,
Devamını oku
BİM 9 Şubat Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu
Bim bu salı Sevgililer Günü’ne hazırlanmış, daha doğrusu hazırlanmış görünümü vermek istemiş. Kalpli eşyalar, yiyecekler falan filan… İç çamaşırı ve
Devamını oku
İstanbul’da Ciğer Kavurma Yiyebileceğiniz Mekanlar
Gaziantep’e gitsem ve sadece iki yemek yeme hakkım olsa tercihlerim şöyle olurdu. 1. Beyran 2. Ciğer Kavurma. Bu iki yemeği
Devamını oku
İki İl Birbirine Küstü: Kastamonu Pastırması mı, Kayseri Pastırması mı?
Buyrun Tartışma Başladı: Kastamonu Pastırması mı, Kayseri Pastırması mı? Özetle Kayserililer yeryüzündeki en çok pastırma ve sucuğu biz üretiyoruz bu
Devamını oku
Döner Kebabının İçine Kıyma Konur Mu Konmaz Mı?
Necip Usta’ya saygımız sonsuz. Kitaplarına sahip olanlar da ne şanslı, artık basılı kitabını bulmak o kadar zor ki. Bizde de
Devamını oku
Burası Resmen Turşucular Cenneti
Bursa seyahatimi uzattım. Durum böyle olunca yeni insanlar, yeni lezzetler ve yeni mekanlarla tanıştım. Bu tip yarı-planlı seyahatlerin en güzel
Devamını oku
Fakirin İskenderi PİDELİ KÖFTE! – Video
İyi bir iskenderin yerini hiçbir şey tutmaz elbette ama öyle bir dönemdeyiz ki iyi bir İskender yemek için cüzdanı bir
Devamını oku
BİM 26 Ocak Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu
İki haftadır Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu yazısı girmiyorduk. Ama baktık ki bugün baya şenlikli bir katalog var, hemen yazalım dedik.
Devamını oku