GURME NOTLARI kategorisi arşiv yazıları

25 Ocak 2021 Salih Seckin Sevinc

Türkiye’nin “Gizli” Gastronomi Başkenti

Geçtiğimiz haftaki yazımda Bursa’ya doğru yola çıkacağım demiştim. Nihayet uzun bir aradan sonra evden ayrılıp Bursa’ya doğru yola koyuldum. Restoranlar

Devamını oku

Gurme Haber GURME NOTLARI

24 Ocak 2021 Salih Seckin Sevinc

Nerede Kalmıştık? Harbiyiyorum Dükkan Tam Gaz Devam Ediyor…

Aralık ayında hızlıca yeniden harekete geçirdiğimiz Harbiyiyorum Dükkan’ı daha iyi bir altyapı ve doğru kurguya taşımak için satış sürecine kısa

Devamını oku

Video

22 Ocak 2021 Ayşenur Gürel

(38 TL) – BİM’DEN PİZZA MENÜSÜ YAPTIK! Karışık Pizza, Nugget, Soğan Halkası, Supangle – Video

Uzun bir aradan sonra BİM’den Pizza Menüsü ile karşınızdayız! Bu kez (poşet dahil) 38 TL’ye Salih abi sizler için dört

Devamını oku

Bunları Bilelim

21 Ocak 2021 Ayşenur Gürel

Salça ve Küf İkilisinden Nasıl Kurtuluruz?

Salça neredeyse her yemeğe koyduğumuz, mutfağın demirbaşı. Dünyanın bir çok yemek kültüründe salça kullanılıyor tamam, ama bizimkisi gibi bir kullanım

Devamını oku

Bunları Bilelim YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

19 Ocak 2021 Burhan Coşkun

İspanya Mutfağı Nedir? Bir Bakışta İspanya Mutfağı

Avrupa ve Afrika arasında geçiş noktası olması, coğrafi konumundan dolayı çeşitli bölgelere sahip olması, çeşitli kültürlere ev sahipliği yapmış olması İspanyol mutfağının zenginliğinin başlıca

Devamını oku

OdaTV Yazıları

18 Ocak 2021 Salih Seckin Sevinc

Esnaf Lokantasında Ustalaşmak: Uzun Soluklu Bir Hikaye

“Ustalık iyi yemek pişirmek değildir. Yemek pişirmek bir meziyettir ve bir aşçıda olması elzemdir, ancak elzemler sıralamasında en önemsizdir. Yemek

Devamını oku

Gurme Haber

15 Ocak 2021 Ayşenur Gürel

Dünyanın En İyi Geleneksel Yemekleri Seçildi – Türkiye’den 5 Lezzet Listede

Dünya genelinde milyonlarca kullanıcısı olan TasteAtlas sitesinin 2020 yılı için “Dünyanın En İyi Geleneksel Yemekleri” ödülleri belli oldu. Toplam 63

Devamını oku