Sevgililer Günü Özel: Tost Ekmeğinden Basit Nutellalı Sandviç
Çiçekler su ister, sevgililer ise ilgi ve şefkat… Sevgili olmak özen, hassasiyet ve incelik anlamlarını da içinde barındırdığı gibi bizde %80
Devamını oku
YEMEK TARİFLERİ
Yılbaşı Bereket Balığı Likorinos Nasıl Hazırlanıyor? -Video-
“Likorinos” yılbaşında ortaya çıkar ve bereket balığı olarak bilinir. Beyoğlu Balıkçılar Çarşısı‘nda Tunç Balıkçılık‘ta yılbaşından hemen önce bu altın sarısı renkli
Devamını oku
Izgara Balık Pişirmenin İncelikleri
Balık Izgara yapmak balığı pişirme yöntemlerinden sadece bir tanesi. Ama işin içinde ızgara olunca en lezzetli sonuç da tabii ki
Devamını oku
Demirhindi Şerbeti Nedir?
Foto: Erenköy Şerbet **Demirhindi Şerbeti ve diğer Osmanlı Şerbet çeşitlerini satın almak için tıklayın! Namı Osmanlı Saray mutfaklarından günümüze kadar gelen,
Devamını oku
Bu Şifalı Bitki Çayı Tarifi İle Grip ve Nezleyi Umursamayın!
Editör Notu: Evet, evet biliyoruz. Eylül başından itibaren şirazesi kayan havalar bir de üstüne ansızın soğuyunca ofsaytta kalan zayıf bünyeler
Devamını oku
Yaptım Oldu: Özer Şef’ten Mimolette Peynirli Meksika Usulü Burrito Tarifi
“Challenge Accepted!” Efendim Amerikanların meşhur bir sözü var. Yok G.O.R.A’da geçen sözden bahsetmiyorum; “Challenge accepted“… Türkçe meali “hodri meydan” (hodri
Devamını oku
Yaptım Oldu: Sego Alfredo Şef’ten Ev Yapımı Klasik Pesto Tarifi
Efendim, çok şükür biz de yemek yapabiliyoruz. Bu yüzden kendi meşrebimizce Özer Şef‘e “Ice Bucket Challenge” misali meydan okuyalım istedik.
Devamını oku
Yaptım Oldu: Özer Şef’ten Salçalı Tava Tostu Tarifi
Kontrafile tarifini yazdıktan sonra alakasız bir sebepten CEO’muz Salih Bey ile şakalaşırken birden tost tarifine geldi konu. Hatta “karışık tost
Devamını oku
Yaptım Oldu: Özer Şef’ten Yulaflı Kek Tarifi
Bazı Kekler Çok Güzel! “Erkek adam kek yapar mı?” diyenleri hemen dışarı alalım zira en iyi yaptığım şeylerden biridir kek.
Devamını oku
Yaptım Oldu: Özer Şef’ten Zahterli Tatlı-Ekşi Soslu Tavuk
Tekrar merhabalar. Tarif yazdıkça çevremdeki “gurme” arkadaşlardan bir nevi “challenge” alıyorum. “Onu ben de çok iyi yaparım” şeklindeki mesajları toparlayıp
Devamını oku