Yaptım Oldu: Özer Şef’ten Elmalı-Fıstıklı-Tahinli Noodle
Elmalı-fıstıklı-tahinli noodle… Efendim Çin yemeklerine olan ilgimi beni tanıyanlar bilir, “Çin’den babam çıksa yerim” mertebesindeyim. Her türlü yemeğini, sosunu bilir
Devamını oku
YEMEK TARİFLERİ
Yaptım Oldu: Özer Şef’ten Hakiki Menemen Tarifi
Hakiki Menemen Nasıl Yapılır? Melemen mi, menemen mi? Soğan koyulur mu, koyulmaz mı? Yumurtası çırpılır mı, çırpılmaz mı? Hakkında bunca
Devamını oku
Özer Şef’den Evde Yeni Nesil Hamburger Tarifi
Evde Hamburger Nasıl Yapılır? Efendim, iyi günler. Ülkemizde son yıllarda moda olan yeni nesil butik burger kavramına yeni bir boyut getirerek
Devamını oku