Kebap arşivleri - Sayfa 5 / 11 -

Daha önceki ziyaretimizde Doha’nın gastronomik bir cennet olduğunu söylemiştik. Malum bunca zenginliğin olduğu bir ülkede çok zengin bir mutfak kültürü

Devamını oku

Eskişehir'de Ütülü Balaban Kebap Nerede Yenir?

Balaban Kebabı Eskişehir

03 Ekim 2017 Salih Seckin Sevinc

Eskişehir’de Ütülü Balaban Kebap Nerede Yenir? Fahrettin Usta, Eskişehir

Eskişehir’de Kırım Tatarlarının en sevimli tatarişkosu kimdir diye soracak olursanız; net cevabımız Fahrettin Usta’dır. Onun da alameti farikası Ütülü Balaban

Devamını oku

Cağ Kebabı Kars

25 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Kars’ta Cağ Kebabı Nerede Yenir? Kosor Cağ Kebap, Merkez, Kars

Erzurumlu bildiğimiz cağ kebabını Kars’ta görünce elbette affetmedik. Neden edelim ki? Hayvanlar çevre köylerden mera hayvanı. Mis gibi yağlı koyun

Devamını oku

Döner Kars

18 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Kars’ta En İyi Et Döner Nerede Yenir? Tadım Döner, Şantürk Usta, Kars

Harakani, Zavot, Ani. Kars’a gidince ezberlemeniz gereken üç anahtar kelime. Ne olduklarını açıklamayalım, gidince bu kelimelerle ilgili anlam aleminden istediğiniz

Devamını oku

Küşleme - Kebapçı Halil Usta - Gaziantep

En İyiler İstanbul Küşleme

13 Temmuz 2017 Sego Alfredo

İstanbul’da En İyi Küşleme Yapan 7 Restoran

Elbette her daim Gaziantep’e gidemiyoruz. Hatta bırakın onu, büyükşehirlerde Gaziantep’tekine benzer şekilde küşlemecilik müesseselerine benzer, sadece küşleme üzerine ihtisas yapmış

Devamını oku

Katar Şiş Kebap

18 Mayıs 2017 Salih Seckin Sevinc

Doha’da Şiş Kebap Nerede Yenir? Kebab Al Tayeb, Doha, Katar

Katar’ı ve Doha’da karşılaştığımız farklı kültürlerin yemeklerini çok sevdik. Keşke birkaç günümüz daha olsaydı da Doha lezzet noktaları konusunda daha

Devamını oku