Mavi Dükkan Bursa Kebapçısı, Bursa’nın vazgeçilmez lezzeti İskender kebabını geleneksel tariflere bağlı kalarak sevenleriyle buluşturan ve bu konuda oldukça başarılı olan bir restoran.

İlk yola çıktığından beri “İskender Ustalığının İzinde” mottosuyla hareket eden Mavi Dükkan Bursa Kebapçısı, bu anlamda müşterilerine sundukları her  lezzette Bursa kebabının ustalarını saygıyla anıyor ve ustalık makamının hakkını onlar gibi vermek için canla başla çalışıyor.

Mekan tasarım olarak oldukça şirin ve nostaljik bir döner lokantası. Cumhuriyet dönemi geleneksel Türk lokantalarına benzeyen lokantanın çalışanlar güler yüzlü, ilgili ve nazik. Bursa’nın tek kadın döner ustası olan Nilüfer Hanım ise İskender kebabın kalitesinin üst segmentlerde olmasının önde gelen sebeplerinden. Servis oldukça hızlı. Mekan Asmerkez AVM girişinde olduğu için park etme sıkıntısı da bulunmuyor.

Mavi Dükkan Bursa Kebapçısı, orijinal İskender kebabın lezzetini en kaliteli malzemeleri seçerek oluşturuyor. Etinden salçasına, tereyağından yoğurduna kadar mutfağında sadece en iyi ürünlere yer veriyor. Odun kömürü ateşinde pişen döner kebabın yanında kendi üretimleri olan kuru üzüm şırası ise çok hafif, çok lezzetli bir tada sahip.  Tatlı olarak fırın sütlaç, Kemalpaşa ve peynir tatlısını deneyebilirsiniz.

Asmerkez Mavi Dükkan Bursa Kebapçısı’nda yemek sonrası kestane şekeri ile ikram edilen çay ve kahve ise müşteriye hoş bir jest niteliğinde.