Lokanta 1973, Cevizli, Maltepe
- 0216 441 16 61
- 05 Şubat 2024
Muşmuloğulları, Çekmeköy İstanbul'da Karadenizli fırıncı bir ailenin Karadeniz Mutfağı'nın en iyi örneklerini sunduğu mütevazi bir aile lokantası.
Şifalı karalahana çorbasından tutun da, bol peynirli ve tereyağlı açık yuvarlak Karadeniz Pidesine, hatta Karadeniz'in imza köftesi olan sarımsaklı Akçaabat köftesine kadar lezzetlerin tamamını burada bulabilirsiniz.
Ayrıca mekana özel kuzu gerdan çorbası, et kavurması ve güveçte kurufasulyesi yine öne çıkan diğer lezzetlerinden. İlk başta bölgede ekmek fırını olarak hizmete başlayan ve meşhur Vakfı Kebir ekmeklerini üreten mekan, zaman içerisinde aile üyelerinin yıllar içindeki emeği ile sulu yemek çeşitleri de sunan bir lokanta olarak üretimini genişletmiş durumda.
Parça etli Karadeniz döneri usulünde döner de yapan mekan sadece Çekmeköy'de değil İstanbul'da da önde gelen Karadeniz Mutfağı restoranlarından biri.
There are no reviews yet.