Donat (Donut) Tarifi

Donat birçok kişinin aklında, kızartma olmasından dolayı oldukça ağır bir tatlı olarak kalmış olabilir. Ancak bu tarifte donatımızı fırında yaparak ağır olmasının önüne geçiyoruz.

Çok basit ve sizi çikolataya doyuracak tarifimizle karşınızdayız.

Haydi hemen başlayalım.

Hamur Malzemeleri;

1) 1 Su Bardağı Ilık Süt
2) 1 Paket Yaş Maya
3) 1 Çay Bardağı Tozşeker
4) 2 Dolu Yemek Kaşığı Terayağı
5) 2 Adet Yumurta
6) 1 Paket Vanilin
7) 4/5 Su Bardağı Un

Hazırlanış

1) Süt, maya ve tozşekeri bir kaba alıp karıştırdıktan sonra 10 dakika bekleyelim
2) Tereyağı, yumurta ve vanilini ekleyip karıştırdıktan sonra unu ekleyip yoğuralım.
3) 1 Saat boyunca üzerini streçleyip mayalamaya bırakalım.
4) Tezgâhımıza un serpip merdane ile açtıktan sonra kalıplarımız ile donut şeklinde keselim.
5) Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize aralıklı olarak dizelim ve yarım saat daha mayalanması için üzerini örtelim.
6) 170 derecelik fırında 15-17 dakika boyunca pişirelim.
7) Soğuduktan sonra çikolataya bandırabilirsiniz.

Sütlü Çikolata Sos Malzemeleri;

1) 1 Paket krema
2) 200 Gr Çikolata

Hazırlanış

1) Kremayı kaynama noktasına gelmeden altını kapatıp çikolatayı ilave edin.
2) Soğuttuktan sonra kullanabilirsiniz.

Beyaz çikolata Sos Malzemeleri;

1) ½ Paket Krema
2) 200 Gr Beyaz Çikolata

Hazırlanış

1) Kremayı kaynama noktasına gelmeden altını kapatıp çikolatayı ilave edin.
2) Soğuttuktan sonra kullanabilirsiniz.

Frambuaz Sos Malzemeleri ;

2 Yemek Kaşığı mısır nişastası (buğday da olur)
1 su bardağı su
350 gr frambuaz
5 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanış Aşaması;

1) Tüm malzemeleri tencere alıp püre halini alana kadar kaynatın.
2) Soğuttuktan sonra süzgeçten geçirin.

İlginizi çekebilecek diğer yazılarımız:
Islama Köfte Tarifi (Ekmek + Kemik Suyu Tarifi)
New York Cheesecake Tarifi
İzmir Bomba Tarifi
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi
Kruvasan Tarifi

*Yayına giren videolarımızdan haberdar olmak için Harbi Yiyorum Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın!