İstanbul’un En İyi 7 İtalyan Restoranı – 2019

İtalyan yemekleri sadece makarna ile sınırlı değil elbette. Minestrone, risotto, tiramisu ve tabiki her anımızda yanımızda olan pizzalarıyla lezzet dolu bir mutfak.

İstanbul’un En İyi 7 İtalyan Restoranını sizin için araştırıp derledik.

1- Eataly, Zorlu Center

Eataly’de birkaç bölüm var öyle istediğiniz her yere oturamıyorsunuz. Pizza ya da makarna yiyecekseniz farklı bir yere; et, balık yiyecekseniz farklı bir restorana oturuyorsunuz. İçinde farklı yemek ve ürünlerin olduğu tam 14 restoran var, az değil.

Pizza ve makarnalarıyla, gurme marketten evinize de alabileceğiniz ürünlerle, açık mutfağıyla İstanbul’da gidilebilecek en iyi İtalyan restoranlarından.

Adres: Zorlu Center (Levazım Mah. Barbaros Blv. Zincirlikuyu, Beşiktaş), İstanbul Telefon: 0212 336 66 00

2- Da Mario Ristorante, Etiler

Kendisi 1993’ten beri kök saldı Etiler’e. Bu kadar yıl çizgisini bozmadan kalabilmişse bir bildikleri vardır elbet.

Herkesi doyuracak çok çeşitli bir menüye sahip. Napoli’den gelen odun fırında pişen pizza ve ekmeklerin dışında ev yapımı makarnalarıyla da vazgeçilmezim. Ama et ve balıklarını unutmak olmaz.

Menü her sezon mevsim malzemelerine göre yenileniyor. İtalya’nın farklı yörelerinden lezzetler tatmak, romantik ve özel bir akşam yemeği için burayı korkmadan listenize not edebilirsiniz.

Adres: Dilhayat Sok. No:7 Etiler, İstanbul Telefon: 0212 265 51 86

3- Brio Italian, Sarıyer

Son zamanlarda adını çok sık duymaya başladığımız bir mekan Brio. İstanbul’un kalabalığından, gürültüsünden kaçmanın en güzel yolu olan Zekeriyaköy’de yer alıyor bu İtalyan restoranı. Özellikle bahçesine hayran olmamak elde değil. Meyve ağaçların altında nefis İtalyan lezzetlerini tatmak istiyorsanız aradığınız yer burası!

Başlangıçlarından tatlılarına kadar her şeyi tıpkı İtalya’daymış gibi keyifle yiyeceğiniz Brio’da makarna tercih edecekseniz önerimiz kum midyeli spagettiden yana. Pizzaların hepsi çok güzel, ama seçmekte zorlanırsanız Primavera pizzayı çok seveceğinize eminiz.

Bu arada makarna ve pizzayla kendinizi sınırlandırmayın, çünkü et menüleri de pek güzel ve lezzetli.

Adres: Uskumruköy Mahallesi, Kilyos Cd. No:322, Sarıyer/İstanbul Telefon: 0212 202 69 69

4- Gina, Levent

Bu mekanımız da Kanyon’un gediklilerinden. Pek şık. İş çıkışlarınızda keyifli bir atmosferde hoş sohbet için bu mekan dört dörtlük.

Ev yapımı makarnalardan pizzalara, risottodan salatalara sher şeyi bulabilirsiniz. Yemeklerin yanına eşlik edecek zengin bir şarap listesi de olmazsa olmazımız.

Adres: Kanyon K1, Levent, Levent, Beşiktaş Telefon: 0212 353 54 52

5- Vapiano, Suadiye

Vapiano Suadiye, dünyaca ünlü Vapiano konseptinin Türkiye’deki tek temsilcisidir. Modern tasarımı ve self servis yöntemiyle misafirlerine hizmet veren Vapiano, İtalyan mutfağını kendine özgü tarzıyla birleştirir. Konsept İtalyan mutfağı üzerine kurulu olsa da Vapiano aslında bir Alman firmasıdır. 2002 yılında hayata geçirilen bu konsept, sistem gastronimisi alanına getirdiği anlayış ile bu alanda yeni bir dönemi başlatmıştır. Bugün bir restoran zincir halini alan Vapiano’nun dünya çapında 100’ün üzerinde şubesi bulunmaktadır.

Vapiano’nun self servis yapısı ve yemeklerin hazırlanış hızı Fast Food restoranlarından alınan bir özellik olsa da kalite çok üst seviyededir. Tüm siparişler müşterinin hazırlanış sürecini izleyebileceği şekilde tasarlanan tezgahlarda hazırlanır. İsteğe göre müşteriler ekstra malzemeler ekleterek menüleri kişiselleştirebilir. Kullanılan malzemeler, her zaman taze ve özenle seçilerek müşterilere sunulur.

Vapiano’ya özel farklı reçeteler, bu konsepti dünya çapında ünlü kılan detaylardan biridir. Başta ‘’Flammkuchen’’ ve ‘’Scampi e Spinachi’’ gibi örnekler olmak üzere Vapiano’da mutlaka denenmesi gereken birçok farklı lezzet bulunuyor.

Adres: Suadiye Mahallesi, Selim Ragıp Emeç Sk. No:4, Kadıköy/İstanbul Telefon: 0216 464 42 65

6- La Scarpetta, Etiler

Özel günler için kaliteli, ferah ve şık bir mekanda yemek yemek istiyor ve İtalyan mutfağına bayılıyorsanız Etiler’deki La Scarpetta sizi her açıdan tatmin edecek bir yer. “Fine dining”in son dönemdeki en iyi temsilcilerinden olan La Scarpetta menüsüyle hemen sizi cezbedecek.

Pizzalarının hepsi iyi, çünkü hamurunda bile özel bir emek var. Ama çok kararsız kalırsanız scarpetta pizzadan şaşmayın deriz. Enginar salatasını mutlaka sipariş edin, yemeğin üzerine de yediğiniz en güzel tiramisuyu yiyin.

Adres: Etiler Mahallesi, No:, Dilhayat Sk. No:16, 34337 Beşiktaş/İstanbul Telefon: 0212 263 53 53

7- Pizzeria Pera, Beyoğlu

Asmalımescit’in gülü! Bizi dürüm ayrana, tantuniye, köfteye muhtaç etmeyen, kolumuzdan tutup kaldıran, midemizi bayram ettiren bir mekandır kendisi. İtalyan restoranı deyince de Beyoğlu çevresinde aklıma ilk gelenlerden.

Daha bir senesini doldurmadan herkesin gönlünü fethetmiş bu mekandaki pizzalar odun fırınında pişiyor. Her biri birbirinden lezzetli ama illa ki favorilerimi söyleyeceksem: Carni, Pesto pizza, Cotto, Alaturca, Calzone Muratti denenesi tatlardan. Bir de vejeteryanları mest edecek bir pizzaları var: Verdure. Şaşkınız ki içinde sadece mozzeralla ve domates sosu yok. Bunlar yanında kabak, patlıcan, kurutulmuş domates ve kestane mantarı da var.

Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, 6, Gönül Sk., Beyoğlu/İstanbul Telefon: 0212 243 86 43

(Lezzet ve mekan keşifleri için Harbiyiyorum YouTube Kanalımızı takip etmeyi unutmayın!)