İstanbul’un İlk Söğüş Kellecisi: Muammer Usta -Video-
Yiyecek sektöründe özellikle hayatını işine adamış ustalara saygı duyduğumuzu biliyorsunuz. Bir insan çocukluğundan beri tek tabanca aynı işi yapıp da ailesini geçindiriyorsa o insanlara saygımız iki kat artıyor. Harbiyiyorum.com’da bu güne kadar benzer birçok ustayı yazdık. Onların elinden çıkan lezzetlere yer verdik. Muammer Usta’da bunlardan biri. Aslında geç kaldık, biliyoruz ve kendisinden özür diliyoruz. Kendisine de söyledik. “Olsun” dedi. “Geç olsun, güç olmasın.” Ne güzel söz! Bütün bilgimiz ve tecrübemizle kendisi için elimizden geleni ardımıza koymayacağımız için, ilk olarak arşiv değerindeki bu minik tanıtım videosu ile Muammer Usta dosyamıza başlayalım dedik.
Yarın da klasik duyguların tosardığı yazımız yayına giriyor olacak. Youtube’daki Harbiyiyorum.com kanalımıza üye olmayı unutmayın… Çok güzel videolar geliyor. Sevgiler…
Muammer Usta hakikaten kaybolmaya yüz tutan tatlı dilli güler yüzlü esnaf tipinin temsilcisi güzel bir abimizdir.