Pişmiş Bir İstakoz Nasıl Hazırlanır? – Video-
Pişmiş Bir İstakoz Nasıl Hazırlanır?
Oldu da istakoz aldınız ve de haşladınız. Bundan sonra yapmanız gereken şey istakozunuzu dikine ortadan ikiye kesip gözlerinin hemen arkasında bulunan midesini çıkardıktan sonra kuyruk kısmındaki damarı ayıklamak.
Ondan sonra artık çorbasını mı yaparsınız, direk üstüne limon sıkıp yer misiniz gerisi size kalmış. Aşağıdaki video da yukarıda istakoz hazırlama ile ilgili anlattığımız kısa açıklamayı kanıtlar nitelikte.