Ana Sayfa Etiketler Izmir kokoreç

izmir kokoreç

İzmir usülü kokoreç bir başkadır. İstanbul'daki gibi içine domates ve biber konmaz. Biraz tuz, biraz acı toz biber ve azıcık da kimyonla servis edilir. Ayrıca gerçekten İzmirli kokoreç ustaları süt kuzu bağırsakların peşindedir. Bunun dışında büyük baş hayvanın kokoreçleri...