Biberli (Katıklı) Ekmek Nedir?
Biberli ekmek, Hatay yöresine ait bir ekmek çeşitidir. İlk bakışta lahmacunu andıran biberli ekmek, Hatay’da sabah kahvaltısından, öğle yemeğine, akşam
katıklı ekmek
KATIKLI EKMEK YAPILIŞI – HATAY (Video)
Bilmem kaçıncı Hatay ziyaretimizde Hatay’ın lokal fırınlarınd ahazırlanan ve Hataylılar için vazgeçilmez olan katıklı ekmek yapılışını bir kez daha çektik.