Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır?
Daha önce “Sufe Nedir?” yazımızda bu lezzetin ne kadar muazzam ve baş döndürücü olduğunu anlatmıştık sizlere… Yapımı zor göründüğü için çoğu
Devamını oku
lezzet
New York’da Fajita Nerede Yenir? Chevys Fresh Mex, Manhattan, New York City
Tamam belki camları pis ama arkadaş bu kadar güzel Margarita‘yı da başka yerde içmeniz çok zor. Elbette Margarita‘dan sonra dişe
Devamını oku
Latife Hanım’da İstanbul’u Dinleyin
Bu hafta ünlü gurmelerimizden Mehmet Yaşin’in, Beyoğlu’nda bulunan Latife Hanım Meyhanesi ile ilgili yazısına yer vereceğiz. Mehmet Yaşin, içeri girer girmez
Devamını oku
İsveç Köftesi Nedir?
İsveç köftesi , İsveç mutfağının en yaygın olarak bilinen misket şeklindeki köftesidir. İsveççe’de adı “köttbullar” olarak bilinir. Çoğumuz bu köfteyi,
Devamını oku
Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Börek Fotoğrafı
Börek, Türk yeme-içme kültüründe geniş bir yer tutar. Öyle ki malzemenin ne olduğu farketmeksizin her türlü malzemeden börek yapma yeteneğine
Devamını oku
6 Saniyede Yemek: Mini Puf Börek Nasıl Yapılır?
Börek, çay saatlerinin en lezzetli hamur işlerindendir. Misafirliklerde, kahvaltılarda, hatta akşam yemeğinde bile börek arar bazen gözlerimiz… Ramazan gelince her evde
Devamını oku
Gezobur (Koray Günyaşar) ile Adana Lider Ocakbaşı
İyi ki güzel insanlar var ve bu güzel insanlarla şükür ki yollarımız kesişiyor. Koray da bunlardan biri. Kendisi ile Gezimanya‘nın
Devamını oku
6 Saniyede Yemek: Acara Haçapuri (Khachapuri) Nasıl Yapılır?
Geçtiğimiz günlerde Instagram‘da ki en güzel fotoğraflarını derlediğimiz, peynirli pide görünümlü Acara haçapurilerini (Khachapuri) o kadar çok sevdik ki bu sefer de
Devamını oku
Rengarenk Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiye çocukluğumuzu anımsatan atıştırmalıklardan. Akşam üstü 5 çayı yanında öyle güzel gider ki tadı damağınızda kalır. Nasıl, ne zaman bittiğini
Devamını oku
Fırında Balık Pişirmenin Püf Noktaları ve Pişirme Çeşitleri
Balık, ister kızartma, ister buğulama, ister ızgara, ister haşlama, isterse fırında pişirme yöntemiyle pişsin, yine de her haliyle kabulümüzdür. Çünkü biliriz ki balık
Devamını oku