Ana Sayfa Etiketler Pişi

pişi

Delikli Börek Nedir Nerede Yenir? Delikli Börek, Aydın’ın Nazilli ve Bozdoğan ilçelerinde ve civarı köylerde yapılan hamur kızartmasına verilen isimdir. Tabii hamur kızartmasına ülke genelinde “pişi” ismi verilir. Bu bağlamda "Delikli Börek" de bir nevi pişidir. Ancak Aydın’da bütün kızartmalar zeytinyağı...