Tekirdağ’da Ne Yenir, Ne içilir? Trakya Yeme İçme Rehberi -Bölüm 2-
Trakya lezzet dolu. Üzümünden, tatlısına; köftesinden, peynirine… Edirne ile başladığımız Trakya Yeme İçme Rehberi‘ne Tekirdağ ile devam ediyoruz.
İyi üzümün, ay çekirdeğinin, manda yoğurdunun, köftenin diyarı burası. Edirne’de olduğu gibi Tekirdağ’da da yöresel lezzetlere ulaşma konusu önemli. Tekirdağ‘a gittiğimizde ne yiyeceğiz ve ne içeceğiz sorusunun peşine düştük.
Lafı fazla uzatmadan sizi galerimize alalım.
4- Hayrabolu Tatlısı
Tatlı sever bir yöremiz Trakya. Peynirin tatlıyla başka bir yorumu da Hayrabolu Tatlısı. Üstüne kaymağı, tahin sosu ve ceviziyle ağız sulandırıyor. Foto: Gezenyer.com