Brooklyn’de En İyi Hot Dog Yapan 7 Mekan, New York, USA
Amerikalı ondan vazgeçemiyor, çünkü hızlı ve lezzetli. Oldukça da ekonomik.
İyi bir sosisin peşine her yere gidebilecek olan biz, bu sefer koca New York’da, Brooklyn’de en iyi sosislinin izini sürdük. Çok da zengin bir arşiv çıktı. Şunu öğrendik ki, bu adamlar bu işi ciddiye alıyorlar ve çok iyi yapıyorlar. Her ne kadar sosisin sağlıksız olduğu söylense de, arada bir bu tip kaçamakları hepimiz seviyoruz.
Bakın bakalım New York, Brooklyn diyarlarında en iyi sosisliyi nerelerde yiyebilirsiniz.
1- Jake’s Handcrafted / Der Kommissar
Bir Alman işletmesi ve haliyle sosisler pek bir özenli. Etler özel seçiliyor. Bira çeşidi o kadar fazla ki, seçerken sosisliyi soğutabilirsiniz. Dikkat! Pretzele de yer ayırın.
Adres: 559 5th Ave (btwn 15th & 16th St.) Brooklyn, NY 11215 Tel: +1 718-788-0789
2- Rosamunde Sausage Grill
Chicken Habareno buranın spesiyali. Aslen San Fransisco’lu bir marka. Tavuktan da iyi sosisli olur mu demeyin, adamlar başarmış. Biralar yine çok çeşitli ve ucuz.
Adres: 285 Bedford Ave (btwn Grand & S 1st St) Brooklyn, NY 11211 Tel: +1 718-388-2170
3- Crif Dogs
Burada 5$ ile ziyafet çekebilirsiniz. Sabahları bacon ve yumurtaya sarılı hot dog en sevilenler arasında. Avokado ile sosis birleşimi de hiç fena olmuyormuş.
Adres: 555 Driggs Ave (at N 7th St) Brooklyn, NY 11211 Tel: +1 718-302-3200
4- Nathan’s Famous
Büyük bir zincir burası. Aslen bir pazarlama harikası demeliyiz. Çünkü marka olmayı başarmış. 3 ayrı çeşidini denedik, gayet lezzeti yerindeydi. Detaylı mekan inceleme yazımızı burada okuyabilirsiniz.
Adres: 1310 Surf Ave (at Stillwell Ave) Brooklyn, NY 11224 Tel: +1 718-946-2202
5- Guacuco Hot Dogs
Empanada ve burger de yapıyorlar ama burada olay yine hot dog. Fiyat/perfomans oldukça yüksek. Sosisler tam kıvamında pişiriliyor. Ama servisi yavaş, biraz beklemeyi göze almak gerekiyor.
Adres: 234 Starr St (Between Wyckoff & Irving) Brooklyn, NY 11237 Tel: +1 718-821-3039
6- Rosie’s Hot Dog Truck
Bu kamyonlarda kötü bir şey satılması galiba hiç mümkün değil. Rosie’nin kamyonu da böyle. Sabahları size gülümsemezse korkmayın, onun tarzı bu. En ekonomik ve lezzetli öğünün tadınız çıkarın. Sosislilerinin müdavimi çok.
Adres: 154 Morgan Ave (at Scholes St) Brooklyn, NY 11237 Tel: +1 718-366-4140
7- Santa Salsa – Venezuelan Street Food
Peynir soslu hot dog yanında çıtır patatesleri çok seviliyor. Latin Amerika mutfağı örnekleri de bulabilirsiniz. Mantarlı ve peynirli empanadasın da seveni çok.
Adres: 594 Union Ave (Richardson St.) Brooklyn, NY 11211 Tel: +1 347-683-2605
Brooklyn’e gidip Brooklyn Funk Essentials dinleye dinleye tüm bu mekanlara gidesim var :)
haha. hadi bakalım. gel Brooklyn sana hazır.