Gezobur (Koray Günyaşar) ile Adana Lider Ocakbaşı
İyi ki güzel insanlar var ve bu güzel insanlarla şükür ki yollarımız kesişiyor. Koray da bunlardan biri. Kendisi ile Gezimanya‘nın
Devamını okuİyi ki güzel insanlar var ve bu güzel insanlarla şükür ki yollarımız kesişiyor. Koray da bunlardan biri. Kendisi ile Gezimanya‘nın
Devamını okuNezih Kebap’tan Antep Lezzetleri Antep Mutfağı bizim için lezzetin kutbudur, kabesidir, kalesidir. Antep Mutfağı deyince de sadece kebaplar, katmerler değil;
Devamını okuEvet, biz bir döner ülkesiyiz. Her gün gördüğümüz döner sayısı muhtemelen akrabalarımızı gördüğümüz sayıdan fazla. Yani bu ülkede “Döner ile
Devamını okuLavaş desek, kuyruk yağı desek, satır kıyma desek, acı desek, isotlu soğan, közlenmiş biber ve domates desek aklınıza ilk ne
Devamını okuKıbrıs’ın yeme-içme haritasını oluşturmak üzere aldığımız ikinci kutsal çağrı ile birlikte Lefkoşa’nın pek tabii öne çıkan sokak lezzetlerini keşif için
Devamını okuEfendim gittiğimiz yerlerde bir başlangıç yemeği yazmak adettendir. Bu sefer Sivas bizi çağırdı ve biz de bu davete icabet ettik. Ancak
Devamını okuBakırköy’deki Abdülkadir Restoran‘a son ziyaretimizde şehirde efsane olan dönerini de tekrar yemek nasip oldu. Biz de aldık kameramızı elimize ve gittik
Devamını okuİstanbul’da Ocakbaşı Yapan Yerler Ocakbaşı ayrı bir kültürdür. Muhabbet ister. Bir de işinin ehli, eti ve mezeyi iyi işleyen bir
Devamını okuEskiden döner yatıkmış, sonra onu ayağa kaldırmışlar. Döner şahlanınca ismi de onu şahlandıranın ismi olmuş. Yani: İskender. Yatay halde dönen ette
Devamını oku2014’ün sonuna gelirken geleneksel ”En İyi 7′‘ serisine iyice hız verdik. Bu sefer en sevdiğimiz ve beğendiğimiz dönercileri ele aldık. Malum
Devamını oku