Silivri’de Satır Et (Kıyma) Nerede Yenir? Öz Ali Paşa Et Pazarı, İstanbul
Hayat iyi ve sulu “Satır Et” bulmak için çok kısa, yanında bir de güveçte manda yoğurdu bulmak için hepten kısa.
Devamını okuNe yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Hayat iyi ve sulu “Satır Et” bulmak için çok kısa, yanında bir de güveçte manda yoğurdu bulmak için hepten kısa.
Devamını okuBarbunya Nedir? Barbunya, bilimsel adı mullus barbatus olan bir balık türüdür. Halk arasında barbun, sultan balığı veya kepez barbunyası olarak
Devamını okuBiz Adana’yı kebap ve şalgam bilirdik. Meğer Adana Muzlu Sütmüş ya aynı zamanda. Bugüne kadar gezdiğimiz birçok şehirde çok farklı
Devamını okuArtık midye dolma sevmediğimizi bilmeyen biri kaldıysa usulca siteyi terkedebilir; zira “Midye Dolma” demek bizce Türkiye için yeme-içmenin yaşam damarı
Devamını okuNasıl köfte bizim için olmazsa olmazlar arasındaysa döner de Türk insanının vazgeçilmezlerinden biridir. Hatırlarım çocukluğumda her hafta dışarıda yemek yiyeceğiz
Devamını okuEn kolay, lezzetli ve sağlıklı öğünlerden birini onunla geçiştirebilirsiniz. Lakin iyi bir menemen çok iyi malzeme ister, iyi pişirme kıvamı ister.
Devamını okuKısmet ile tanıştığımızda Kısmet Pide Salonu bugünkü yerinin karşısında, yan dükkanını da aile salonu olarak kendi bünyesine katmış küçük bir
Devamını okuİzmir’deki En iyi Kokoreççiler İzmir’in en iyi lezzetleri diye bir liste yapsak kokoreç bunların başında gelirdi eminiz. Evet, iyi kokoreç
Devamını okuİstanbul’da uykuluk denilince aklımıza ilk gelen yer elbette Sütlüce. Sütlüce Osmanlı zamanından kalma eski hayvan kesim yeri (Mezbaha). Sonradan uykulukçular
Devamını okuPide, Karadeniz’dir. Trabzondur, Giresundur, Samsundur. Ancak bu sene yazın başında Karadeniz’e yaptığımız gezimizde gördük ki, artık eski Rize kavurması, Trabzon
Devamını oku