İstanbul’da Çin Yemeği Yiyebileceğiniz 50 Restaurant
Çin yemeğinin en çok yaygınlaştığı yerlerden biri hiç şüphesiz İstanbul… İki tahta çubukla yemek yemek fikri ilginç bir deneyim olduğundan
Devamını oku
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Baklava Nedir?
Baklava Nedir? Türklerin baştacı tatlı çeşitlerinden bir tanesidir. Yine de komşumuz Yunanistan gibi farklı ülkeler tarafından sahiplenilmeye bile çalışılmıştır. Bu tartışma baklavanın yaratıcısının Türkler olduğunun
Devamını oku
Tofu Nedir?
Tofu Nedir? Tofu, Uzakdoğu ülkelerinde yapılan, soya fasulyesinin haşlanarak asidik veya tuzlu bileşiklerle kestirilmesiyle elde edilen lor halindeki bitkisel peynirdir.
Devamını oku
Ankara’nın En İyi 7 Dönercisi
Aç olmadığınız halde sokakta yürürken burnuna buram buram gelen kokusuyla birden aç olduğunuzu hissettiren yemek hangisidir? Tabii ki de döner. Nasıl
Devamını oku
Ankara’daki En İyi 7 Pastane – 2015
Pastaneler hepimize ayrı bir anlam ifade eder. Kimimize göre işe gitmeden bir poğaça alıp çıktığımız bir yer, kimimize göre ise
Devamını oku
Kalamar Nedir?
Kalamar (Mastigoteuthis flammea) Nedir? Kalamar, latince ismi Mastigoteuthis flammea olan kafadan bacaklılar (Cephalopoda) sınıfından yumuşakça bir deniz canlısıdır. Tıpkı diğer kafadan
Devamını oku
Ankara’da Çin Yemeği Yiyebileceğiniz Restaurantlar
Çin mutfağı, kendine özgü pişirme teknikleri, lezzetleri ve servis şekilleriyle Dünyaca yaygınlaşmış ve geniş hayran kitlesine sahip mutfaklardan biri… Hal böyle olunca
Devamını oku
Mantı Nedir?
Mantı Nedir? Türk yeme-içme kültürümüz hamur işi ve et yemeği ağırlıklıdır. Çünkü biz hamur ve et sever bir milletiz. Bu
Devamını oku
Sivas’ta Etli Ekmek Nerede Yenir? Mücahit Etli Ekmek Salonu, Sivas
Mesela diyelim ki Sivas‘a gittiniz. Ahali size hemen “Kelle kırdırayım, etli ekmek döktüreyim!” moduna geçer. Hani Mardin‘de “Başım gözüm üstüne!”
Devamını oku
İstanbul’daki En İyi 7 Mantıcı – 2015
Yeme-içme kültürümüzde mantının yeri ayrıdır. Bir çok mantı çeşidi olsa da klasik mantının yeri her zaman başkadır gönlümüzde… Hem üzerine
Devamını oku