Gedelek’te En İyi Turşu Nereden Alınır? Eylül Turşuları, Gedelek, Orhangazi, Bursa
Siz Bursa’yı İskender Kebap ve Kestane Şekeri olarak bilirsiniz oysa o size coğrafi işaretli Gedelek Turşusu, cantığı, pideli köftesi ve
DevamSiz Bursa’yı İskender Kebap ve Kestane Şekeri olarak bilirsiniz oysa o size coğrafi işaretli Gedelek Turşusu, cantığı, pideli köftesi ve
DevamBiz gidip Baycan Bey ile bizzat tanıştık! Evet, cümleye böyle başlıyoruz; çünkü olay gerçekten bu şekilde gerçekleşti. Baycan Bey isimli
DevamGeçen hafta hem iş hem gezi amaçlı bir Bursa seferi daha yaptım. Daha önce de söylediğim gibi Bursa her gittiğimde
DevamEy Bursa’yı sadece iskender kebap ve kestane şekeri zanneden faniler! Bilmelisiniz ki Bursa kesinlikle bundan çok daha fazlasıdır. Mesela Kayhan
DevamYahu bizim ne günahımız vardı? Ne günahımız vardı da Bursa’da kıyma döner ve şiş etler/kebaplar üzerinde dökülen domates ve tereyağ
DevamBursa… Osmanlı’ya başkent olmuş kadim kent. Payitahtlık yapmış şehirde kötü bir mutfak olması düşünülemez. Ancak günümüzde Bursa’nın mutfağını, arabayla güneye
DevamAbartısız söylüyorum, Türkiye’nin en iyi çorbacıları ve şifacıları arasına net girer. Aslında Paçacı Hüsnü ile 2 yıl önceki Harbi Yiyorum
DevamKim demiş Bursa’da kelle söğüş yok diye? Türkiye’nin gönüllerdeki gastronomi başkenti Bursa’dan bahsediyoruz burada size. Lütfen, ne sandınız? Bal gibi
Devamİnegöl Köftenin vatanı İnegöl’den bildiriyoruz bu kez. Tekirdağ’da köfte ne ise İnegöl’de de durum aynı; suyu çıkmış. Yol üstünde düğün
DevamBursa’da Kahvaltı Yapabileceğiniz En İyi 7 Mekan Yeşil Bursa, Osmanlı’ya başkentlik yapmış tarihi bir şehir. Bir yanında tüm güzelliğiyle Uludağ,
Devam