İstanbul’da İşkembe Çorbası Nerede İçilir?
Malumunuz bahar geldi diyoruz ama yine de havalar tam anlamıyla ısınmadı. “Mart kapıdan baktırır, kazma kürek yaktırır” denilen ayı da geride bırakmak üzereyiz… Zaten mevsimlerde bir tuhaflaştı. Bu durumda hastalıkların da mevsimi değişti. Haliyle şifa kaynağı işkembe çorbacılarını listelemeyi de kendimize görev bildik. Konumuz pek sevdiğimiz İşkembe Çorbası. Hele bir de bu çorba bol sarımsaklı, sıcacık bir işkembe çorbası ise keyfimize diyecek yok.
Bayılanı ayıltacak, içinizi ısıtacak, hastalıkları giderecek her derde deve İstanbul İşkembecilerini buyrun aşağıda okuyun bakalım…
1- Tarihi Cumhuriyet İşkembecisi
Tarihi Cumhuriyet İşkembecisi hakkında ki ayrıntılı yazımızı buradan okuyabilirsiniz.
Adres: Hüseyinağa Mahallesi, Duduodaları Sokak, No 15/B, Nevizade, Beyoğlu, İstanbul
Telefon: 0212 2927097
2- Lale İşkembecisi
Adres: Caddebostan Mahallesi, Bağdat Caddesi, No 294, Kadıköy, İstanbul
Telefon: 0216 350 7474
Mekanın bu şube haricinde 1 ayrı şubesi daha var.
3- Tarihi Haliç İşkembecisi
Adres: Ayvansaray Mahallesi, Abdulezelpaşa Caddesi, No 117, Fatih, İstanbul
Telefon: 0212 534 9414
4- Apik İşkembecisi
Adres: Katip Çelebi Mh., İstiklal Caddesi No:79, Beyoğlu
Telefon: 0212 235 7123
5- Şayan İşkembe
Adres: Esentepe Mahallesi, Yıldız Posta Caddesi, No 46, Beşiktaş, İstanbul
Telefon: 0212 2113089
6- Sarıhan İşkembecisi
Adres: Tepeüstü Mahallesi, Alemdağ Caddesi, No 538/A-B, Ümraniye, İstanbul
Telefon: 0216 5406948
7- Fetih İşkembecisi
Fetih işkembecisi hakkında ki ayrıntılı yazımızı buradan okuyabilirsiniz.
Adres: Balat Mahallesi, Leblebiciler Sokak, No 14, Fatih, İstanbul
Telefon: 0212 5313740
8- Hacıbey İşkembecisi
Hacıbey İşkembecisi hakkında ki ayrıntılı yazımızı buradan okuyabilirsiniz.
Adres: Altayçeşme Mahallesi, Bağdat Caddesi, No 325/1, Maltepe, İstanbul
Telefon: 0216 3055430
9- Kahramanmaraşlı Kamil Usta
Adres: Sahrayıcedit Mahallesi, İnönü Caddesi, No 2/2, Kadıköy, İstanbul
Telefon: 0216 368 6710
10- Kervan Saray İşkembe Salonu
Adres: Tepeüstü Mahallesi, Alemdağ Caddesi, No 532/A, Ümraniye, İstanbul
Telefon: 0216 5404079
11- Kınacı İşkembe Salonu
Adres: Cennet Mahallesi, Yeşilova Yanyol, No 88/A, Küçükçekmece, İstanbul
Telefon: 0212 5806858
12- Meşhur Balat İşkembe Salonu
Adres: Cibali Mahallesi, Cemalettin Efendi Sokak, No 2/A, Fatih, İstanbul
Telefon: 0212 5348460
13- Murat Kelle Paça
Adres: Katip Mustafa Çelebi Mahallesi, İstiklal Caddesi, Büyükparmakkapı Sokak, No 5/A, Beyoğlu, İstanbul
Telefon: 0212 2926480
14- Paşa Kokoreç ve İşkembe Salonu
Adres: Çengelköy Merkez Mahallesi, Çengelköy Merkez Caddesi, No 53, Üsküdar, İstanbul
Telefon: 0216 3181280
15- Sarışah İşkembecisi
Adres: Siyavuşpaşa Mahallesi, Mustafa Kemal Caddesi, No 18, Bahçelievler, İstanbul
Telefon: 0212 6440544
*İstanbul’da bulunan işkembe çorbacıları hakkında sizin de ekleyeceğiniz bilgiler ya da nerede yenebileceğine dair öngörüleriniz varsa lütfen yorum kısmına yazarak bu yazıya katkıda bulunun. |
Üsküdar’da balıkçılar çarşısı içindeki Öz Bolu lokantasını da buraya eklemek lazim. Özellikle terbiyeli işkembe sevenler için ilk sırada yer alacaktır.
Büyükçekmece Selviler! Bildiğin rocks usta!
Bi akşam çengelköye işkembe içmeye gittik, Paşanın az işkembesinden az da kellepaçasından denedik…. Bi sakatat hastası olan ben ve arkadaşlarım adına çorbaları gayet başarılı bulduk. Bunun yanında da başka hiç bir yerde bir arada bulamayacağınız tüm sakatat çeşitleri ve kokoreç… Cennete düşmüş gibiydik, yedikte yedik… Çok yaşa paşa :) Bizi bekle, her haftasonu sendeyiz…
Ohh afiyet olsun :) Yarasın…
BENİM FAVORİM 10 NUMARA Tepeüstü Kervansaray
Adres: Tepeüstü Mahallesi, Alemdağ Caddesi, No 532/A, Ümraniye, İstanbul
Telefon: 0216 5404079
Diğerlerinde denemediğiniz var mı Necmettin bey? Afiyetler…
Çaglayan da 20 senelikbi dükkan var adı Uğrak.
Müdavimiyiz hastasıyız anadolu yakası çekmeköyde de şube açmışlar
Denemelisiniz.
Süper
teşekkürler öneri için.
KAdıköy Reks sinemasının sokağında Kimyon Dürüm & Çorba var. Adamların Kelle paça ve işkembe çorbası bölgedeki en iyi 10 mekan arasına girer. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Bayrampaşa Kardelen İşkembe Salonu,özellikle de Kelle Paça,kesinlikle tavsiye ederim
Geri bildirim: İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır? -
Maltepedeki Vedat İşkembeyi mutlaka denemelisiniz