Yılbaşı Bereket Balığı Likorinos Nasıl Hazırlanıyor? -Video-
“Likorinos” yılbaşında ortaya çıkar ve bereket balığı olarak bilinir. Beyoğlu Balıkçılar Çarşısı‘nda Tunç Balıkçılık‘ta yılbaşından hemen önce bu altın sarısı renkli tütsülenmiş kefallerden kendimiz için de söyledik. Hazırlanışını da videoya kaydettik. Yılbaşı masalarında Likorinos’un özel bir sunumu vardır. Video’da balıkçı arkadaşımız bunu da açıklıyor. Likorinos ile ilgili detaylı yazımızı da pek yakında sitemizde olacak…