Ankara’daki En İyi 7 Lahmacuncu – 2016
Hayatımız için çok anlamlı bir yiyecek: Lahmacun. İçerisinde türlü nevale olan lahmacun. Arapçadan dilimize geçmiştir ve Lahm (et)-macun(hamur): Etli/kıymalı hamur demektir. Lahmacun yapımında kullanılan malzemeler yöreye ya da mevsime göre değişir. Mesela Şanlıurfa ve Mardin’de soğanlı, Gaziantep’te sarımsaklı, Kahramanmaraş’ta ise hem sarımsak hem de soğanlı olarak yapılır.
Peki lezzetli lahmacun nerede yenir? Her yerde lahmacun yenir mi? Tabiki hayır! Mesele lahmacunun hamur ve kıyma kıvamını tutturabilen mekanların hangisi olduğu. Başkentlilere, lezzetini yıllar geçse de bozmadan sunmayı görev edinmiş lahmacun yapan mekanları sizin için sıraladık.
İşte Ankara’daki en iyi 7 lahmacuncu.
3- Düveroğlu
Antep'in o geniş ve muhteşem mutfağını Ankara'lı hemşehrileriyle paylaşarak gittikçe büyüyen Düveroğlu, üçüncü kuşak bir aile şirketi. Tekstil, perakende, toptan gıda ve restorantlar zincirleri olan Düveroğlu'nun Ümitköy haricinde Kızılay ve Anıttepe'de de şubeleri bulunuyor. Antep lahmacununu ve içli köftesini mutlaka deneyin. / Adres: Ümitköy (2432Cd. No : 113), 06800 Ankara - Telefon: (0312) 235 1111
Bence çukurambar Dedecan’a lahmacununu deneyin