Ankara’daki En İyi 7 Lahmacuncu – 2016

Hayatımız için çok anlamlı bir yiyecek: Lahmacun. İçerisinde türlü nevale olan lahmacun. Arapçadan dilimize geçmiştir ve Lahm (et)-macun(hamur): Etli/kıymalı hamur demektir. Lahmacun yapımında kullanılan malzemeler yöreye ya da mevsime göre değişir. Mesela Şanlıurfa ve Mardin’de soğanlı, Gaziantep’te sarımsaklı, Kahramanmaraş’ta ise hem sarımsak hem de soğanlı olarak yapılır.

Peki lezzetli lahmacun nerede yenir? Her yerde lahmacun yenir mi?  Tabiki hayır! Mesele lahmacunun hamur ve kıyma kıvamını tutturabilen mekanların hangisi olduğu. Başkentlilere, lezzetini yıllar geçse de bozmadan sunmayı görev edinmiş lahmacun yapan mekanları sizin için sıraladık.

İşte Ankara’daki en iyi 7 lahmacuncu.

6- Alpay Lahmacun

◄ Back

Next ►

Picture 6 of 7

Taş fırında, odun ateşinde çıtır lahmacun yemek isteyenlere buranın acılı lahmacununu öneririz. Lahmacun dışındaki öne çıkan lezzeti ise çiğ köfte. / Adres: Sakarya Cad. No:20 D:16 Kızılay Çankaya, Ankara - Telefon: (0312) 435 67 67