Moleküler Gastronomi: Beyaz Çikolatalı Spaghetti -Video-

Gün yok ki moleküler gastronomi bizi şaşırtmasın önümüze “Vay canına!” dedirten bir yemek koymasın. Geçtiğimiz günlerde sitemizde sahanda moleküler yumurtayı tanıtmıştık. Şimdi de üzerinde çilek ve yanında böğürtlen ile servis edilen beyaz çikolatalı spaghettiyi takdim ediyoruz.

Şimdi bazılarınız “Neden?” diye sorabilir. O durumda aklımıza bir tek Rafet El Roman‘ın şarkısı geliyor… “Sorma neden, söyleyemem…” :) Yine de tek söyleyebileceğimiz şey, keyifli bir video olduğu…