Kolajen Nedir, Hangi Besinlerde Bulunur, Faydaları Nelerdir?
Kolajen; vücutta deri, kemik, tendon, ligamentler başta olmak üzere pek çok organda bulunan bir yapısal proteindir. Vücutta en çok bulunan
Read More
Yazar: Ayşenur Gürel
İlikli Kemik Suyu Faydaları ve Kullanım Alanları
Atalarımız neyin neye iyi geldiğini aslında çok biliyor. Hasta mı hissediyorsun kemik suyuna çorba iç, dizlerin mi ağrıyor kemik suyu
Read More
Kelle Paça ile Ayak Paça Çorbası Arasındaki Fark Nedir?
“Kelle paça çorbasındaki paça ile ayak paça çorbasındaki paça aynı mı?”“Şimdi paça çorbası söylediğimizde ne çorbası gelecek?”“Sipariş verirken kafamız karıştı
Read More
Bozcaada Şarap Üreticisi Haşim Yunatçı’yı Kaybettik
Bozcaada Çamlıbağ Şarapları’nın sahibi Haşim Yunatçı 3 yıldır tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti. Ada şarapçılığının ve Türk şarapçılık tarihinin önemli
Read More
Evde Kokoreç Nasıl Pişirilir?
Size bir masal anlatacağım. Evvel zaman içinde, kalbur saman içinde, korona belası gelmeden çok önce, herkesin serbestçe dolaştığı bir dönemde,
Read More
Kokoreçin Faydaları Nelerdir?
Kokoreçin Faydaları Nelerdir? Kokoreçin seveni kadar sevmeyeni de çok. Ama bir kez yiyip seven de bir daha asla kokoreç yemekten
Read More
BİM 8 Aralık Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu
Gelin bugün BİM’de hangi gurme ürünler varmış bakalım. Bu haftaya Nuga ile başlamak istedik. Fiskobirlik’in Nutellası diyebiliriz. Trans yağ içermiyor
Read More
5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü
Türk kahvesi aşkımız UNESCO’nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası kategorisine girmiş. Aşk bu, elbette somut olmaz ama insan içinden yine
Read More
Tartışmalara Yol Açan Dardanel Reklamı
2 gün önce sosyal medyada denk geldiğimiz Dardanel reklamı özellikle yeme-içme sektöründe büyük tartışmalara neden oldu. Dardanel işin özünde hem
Read More
BİM 1 Aralık Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu
Bu hafta BİM’de yemek şöleni var sanki. Dondurulmuş balıklar, gofretler, bisküviler, patates topları, falafeller, börekler… Yasaklar geldi, evde kendi gününüzü
Read More