(Kapandı!) Caddebostan’da Burger Nerede Yenir? Mano Burger – Caddebostan / Kadıköy
Dikkat! Bu restoran kapanmıştır. Araştırmacılara ve tarihçilere kaynak olması açısından arşiv amaçlı saklanmaktadır. Efendim, şu bir gerçek ki ne zaman
Read MoreGurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Dikkat! Bu restoran kapanmıştır. Araştırmacılara ve tarihçilere kaynak olması açısından arşiv amaçlı saklanmaktadır. Efendim, şu bir gerçek ki ne zaman
Read MoreNot: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Bir varmış bir yokmuş. Bundan 70 sene evvel köfte
Read MoreNot: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Efendim, Develi Baklava ile tanışmamız geçen seneden. O zamandan
Read MoreGeçen hafta içerisinde Hürriyet’de Hiperaktif köşesi ile tanıdığımız Savaş Özbey‘den bir telefon geldi. Harbiyiyorum ile ilgili röportaj yapmak istediğini söyledi.
Read MoreNot: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Beyoğlu’nda Karadeniz Pidesi Nerede Yenir? Efendim Asmalımescit’deki Sisoore mi,
Read MoreSürekli takip ettiğimiz Pazar Sabah’ın Lezzet Köşesi yazarı üstad ve gurumuz Ahmet Örs 8 Ağustos 2010 tarihli En İyi Yerli
Read MoreHarbiyiyorum olarak kendimize en yakın bulduğumuz ve Türk yeme-içme kültürü’nün ruhunu araştıran bu arkadaşların 2009’dan bu yana gezip gördüklerini www’den
Read MoreEvet dostlar. Bekledim, bekledim. Şakadır dedim. Geçer dedim. Açıkçası Türkiye Cumhuriyeti Devleti’ne yakıştıramadım. Yukarıdaki görsel Penguen dergisinin Youtube yasaklandığında 2008
Read MoreAslında 10 Numara Uykuluk ve Kokoreç harbiyiyorum’u yazmaya başlamama ilk vesile olan yerlerden biri. Bülent Abi’nin dükkanı geceleri midem kazındığı
Read MoreŞaşırdınız değil mi? Harbi harbi yiyen bir insanın entellektüel seviyede yazı yazması değişik geldi. Yemek yerken, yeme içme kültürümüzü de
Read More