GURME NOTLARI

New York’tan döndüm. Bir ay boyunca sokaklarda en çok gördüğüm yemek sosisli sandviç oldu. Bizim ülkemizde çiğ köfteciler ne ise

Bu hafta New York’taki lezzet keşiflerimden devam ediyorum. Geçtiğimiz haftalarda Russ&Daughters’ın füme somon çeşitlerinden ve Katz’s Deli’nin pastramisinden bahsetmiştim.  Şimdi

Son üç haftadır Amerika’da enteresan günler yaşıyorum. 30 Kasım’da buraya geldiğimde bir dolar 13,5 TL idi. Sonra geçtiğimiz hafta 18,30

Bu hafta biraz Amerika gözlemlerimden bahsedeceğim. Geçen hafta yazdığım gibi bir açılış için buraya, Amerika’ya geldim. İki haftadır imkan el

Kardeşimin New Jersey Paramus’ta ANVE isimli yeni mutfak/banyo teşhir mağazalarının açılışı için Amerika’ya geldim.  Şimdi kardeşin kim diyeceksiniz? Kendisi iç