Pilav Pişirme Teknikleri
Pilav pişirmede genel olarak iki teknik vardır; Islatarak Pişirme Tekniği Kavurarak Pişirme Tekniği Islatarak Pişirme Tekniği a) Pirinç ayıklanıp, fazla
Devamını oku
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Türkiye’nin En İyi Ucuz Et Dönercilerini Gezdik! – Video
Salih Abiyle Üç Lezzet’in bu bölümünde Türkiye’de son iki yıldır büyük yükseliş gösteren ucuz et dönercilerini gezdik ve onların lezzetlerini
Devamını oku
Pilavlar ve Besin Değerleri
Tahıllar grubuna giren tanelerin en önemlilerinden biri olan pirinçle yapılan yemeklere “pilav” denir. Pilavların besin değerleri yetiştirilen pirincin besin değerini
Devamını oku
Kuru Baklagil ve Unlar Nasıl Saklanır?
Karantina günlerinde uzun süre evden çıkmamayı planlayanlar evlerine kuru baklagil ve un aldı. Sıra geldi bu ürünleri nasıl saklayacağımız konusuna.
Devamını oku
Korona Günlerinde Restoran ve Mekan Sahipleri Sosyal Medya Hesaplarını Nasıl Kullanmalı?
Malumun beyanı, yani “Ülkemizde korona var, anonsu” yapıldıktan hemen sonra süreç çok hızlı gelişti. Virüsün yayılmasından daha hızlı bir biçimde
Devamını oku
Evdeki Malzemelerle Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır? – Video
Bu çok basit yemek tarif videomuzda Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır göstermeye ve evdeki malzemelerle hızlıca yumurtalı ekmek tarifi vermeye çalıştık.
Devamını oku
Yavuz Dizdar’ın Corona Virüsü ile İlgili Son Açıklaması
Yahu bu adam sağduyuya konuşuyor, insanlara önlem almayın demiyor, ellerinizi yıkamayın demiyor, sadece panik ile rasyonel düşünmeyi de kaybetmeyin diyerek malumun
Devamını oku
Nazlı Pişkin ile Fermante İşler (Kefir Nedir? Fermante Nedir? Probiyotik Nedir?)
Bağışıklık sistemimizi ekstra korumamız gerektiği bu dönemde 2019 yılında YouTube kanalımızda paylaşmış olduğumuz bu videoyu tekrar sunmak istedik. Fermante nedir,
Devamını oku
Baklagiller, Tahıl Çeşitleri ve Özellikleri
Baklagiller ve tahıl çeşitleri günlük beslenmemizde önemli bir yer tutarlar. Türkiye’de en çok kullanılan baklagil çeşitleri aşağıdaki gibidir. Baklagiller Fasulye
Devamını oku
Yumurtanın Besin Değeri ve Menülerdeki Yeri
Yumurta, beslenmede önemli rolü olan bir gıda maddesidir. Hindi, kaz, ördek yumurtası da yense de tüm dünya genelinde en çok
Devamını oku