Gastro Video: Mersin Tantuni Show
Bu hafta “Tantuni” haftası olduğunu söylemiştik. Bu yüzden tantuni üzerine hazırlanmış veya hazırlayabileceğimiz ne varsa hepsini ele aldık. En güzel
Devamını okuGurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Bu hafta “Tantuni” haftası olduğunu söylemiştik. Bu yüzden tantuni üzerine hazırlanmış veya hazırlayabileceğimiz ne varsa hepsini ele aldık. En güzel
Devamını okuBu hafta temamız tantuni, Mersin’in sahiplendiği bu güzide dürümü sevmeyen okuyucumuz yoktur diye düşünüyoruz. Somun, açık ekmek ve lavaş içerisinde sunulan ve sac
Devamını okuBu hafta “Deniz Kestanesi” haftası olacak demiştik. İlk yazılarımız ve paylaşımlarımızdan sonra birçoğunuz bunu hiç sevmediğini, bir kısmınız bayıldığını, bir
Devamını okuŞaka değil gerçek! Yüzüklerin Efendisi’ndeki Gandalf. Meşhur Sir Ian McKellen anneannesinden öğrendiği geleneksel çırpılmış yumurta tarifini evinde kendi mutfağında videoya çekmiş
Devamını okuMalum sıcaklar tam gaz devam ediyor ve biz sürekli kendimizi hem serinletecek hem de neşemizi yerinde tutacak bir takım yiyecek
Devamını okuGeçtiğimiz haftalarda Hindistan’da yapılan dondurma videosunu paylaşmıştık. Bu hafta da araştırırken yine pek alışık olmadığımız bir dondurma yapım tekniği ile
Devamını okuAnne yemeğini özleyen herkesin lezzetli kurtarıcısı Meal Box‘ı daha önce bir çok kez ayrıntılı yazmıştık. Menüsündeki çeşit çeşit lezzetlerden en
Devamını okuMalum yaz tüm ağırlığınca kendini hissettirmeye başladı. Sıcakların iyice vurmaya başladığı şu günlerde sıvı kaybı ve kaybedilen sıvının yerine tamamlanması gerçekten
Devamını okuGüncelleme: 1956’dan beri Kadıköy’ün simge büfelerinden biri olan Tarihi Petek Büfe, 2025 yılında faaliyetini sonlandırdı. Bu yazı, mekânın meşhur “Artist” sosislisini
Devamını okuBir Bangkok Sokak Yemeği Krep gibi, değil gibi. Akıtma gibi değil gibi. Bu ne? Bangok‘lu kardeşimiz kesin olarak ne pişiriyor tam belli
Devamını oku