BARBUN VE MEZGİT ŞOV! (Bordo Mavi Balık – Trabzon)
Trabzon’da öyle bir balık şöleni yaşadık ki, üstelik püf noktalarını dinleye dinleye. Barbun buğulama ve mezgit tava nasıl hazırlanır biliyoruz
Read More
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
JAPON USULÜ ÇİĞ KÖFTE YAPIMI (Etli Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?)
Harbi etli çiğ köfteye rastlamak artık o kadar kolay değil. Biz denk gelmişiz bir de üstüne üstlük Japonca anlatımlısına. Japon
Read More
Zencefilli Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?
Zencefilli Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır? Ekim ayında tezgahlarda bol bol karşımıza çıkan bal kabaklarıyla üzerimizden kırgınlığı, soğuk algınlığını bir
Read More
Kastamonu’da En İyi Pastırma Nereden Alınır? Tabakoğlu Pastırma ve Sucuk, Merkez, Kastamonu
Kurtuluş Savaşı’nda en çok şehit veren Kastamonu’daki en iyi pastırma değil, tüm Türkiye’deki en iyi pastırma desek daha doğru olur.
Read More
DEDE KEBAP ! TÜRKİYE’NİN EN İYİ CAĞ KEBABI (Ersin Dede – Ardanuç, Artvin)
Türkiye’nin En İyi Cağ Kebap Ustası Ersin Dede ve Dükkanı Dede Kebap! Saat 12:30 da dükkanı kapatıyor. Sıfır sinir, mükemmel
Read More
İstanbul Avrupa Yakasının En İyi Mezelerini Yapan 7 Restaurant – 2018
İstanbul Avrupa Yakasının En İyi Mezelerini Yapan 7 Restaurant – 2018 Mezeler, mezelerimiz…Bir ortamda meze tabağı varsa muhabbette yanına eşlik
Read More
KAHVALTIDA MUHLAMA FETİŞİ ! (2700 Metrede Muhlama Yeme Keyfi – Heba Yaylası Karadeniz)
Kahvaltıda Muhlama Nasıl Yapılır ve Yenir? Karadeniz’in yaylalarına çıkıldığında yapılacak tek bir şey var muhlama / kuymak yemek. Evet artık
Read More
DÖNER EKŞİ AYRAN YEDİK! (Tatar Salim’den Döner Siparişi Verdik)
Uzun bir aradan sonra yemek siparişiyle karşınızdayız :) hem de döner siparişiyle… Hem de Tatar Salim Döner’den…
Read More
Avrupa Yakası’nın En İyi 7 Kahvaltıcısı – 2018
Avrupa Yakası’nın En İyi 7 Kahvaltıcısı -2018 Günde üç öğün etsek, bıkmayacak kadar zengin bir kahvaltı kültürümüz var. Çoğumuza göre
Read More
Cızbız Köfte Nasıl Yapılır?
Cızbız Köfte Nasıl Yapılır? Köfte denilince ilk akla gelen, tabi ki cızbız köfte oluyor. Herkes tarafından sevilen bu lezzet genelde piknik
Read More