Kalkan balığı ülkemizde bir nevi pahalılaştırılmış bir balık. Oysa ki İstanbul’un incisi ve asıl pahalılaştırılması gerken balığı Lüferdir. Lüferler Lüfer
Read More
İstanbul’daki İlk ve En İyi Tokyo Usulü Pizza İstanbul son 20 yılda güzel, butik pizzacılar gördü. Özel pizza fırınına, hamuruna,
Read More
Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kuzu kafesten eti sıyırmak, kemikten ayrılan
Read More
Evet. Anam-babam usulü kuru fasulye ve daha fazlası değil. Böyle yanında tam üstüne yumruk indireceğiniz beyaz soğan verilen ve yemeye
Read More
Açık Ara Yiyebileceğiniz En İyi Ciğer Şiş Abartmıyoruz. Bunca yıl üzerine ve yıllardır Kadıköy’de yaşayan biri olarak söylüyoruz. Anadolu Yakası’nda
Read More
Evimin dibinde tam yürüyüş yolum üzerinde bir baktım bir “Coğrafi İşaret” ve bir de “Oy-Et” isimli bir tabela. “Vay!” dedim
Read More
Kuzu Kelle Söğüş Mukavvi Bir Yemek! Hocam “Neden başlıkta en iyi diye yazıyorsun?” diyorlar. Çok basit, başka yok çünkü! Bize
Read More
Moda, Kayıkhane içerisinde yeni açılan bir restoran: Gardens of Garbo. Elbette ismi Holywood’un sessiz film döneminde ikonlaşan İsveç doğumlu Greta Garbo’dan geliyor.
Read More
Tike Suadiye, Anadolu Yakasında güzel kebap ve kaliteli bir hizmet almak isteyenler için vazgeçilmez adreslerden biri. Eski ama eskimeyen lezzet
Read More
Bağdat Caddesinde Karadeniz lezzetlerini bir arada bulabileceğiniz bir mekan Nelipide. Çıtır çıtır pidelerinin haricinde keyifli ve doyurucu bir kahvaltı için
Read More