Aktaş Et Mangal Çekmeköy: Kasaptan Seç, Mangalda Pişirt
İstanbul büyüdükçe bazı alışkanlıklar kayboluyor. Mahalle kasapları azalıyor, aile lokantaları yerini zincirlere bırakıyor, insanlar yemek yemek için değil fotoğraf çekmek
Devamını okuİstanbul büyüdükçe bazı alışkanlıklar kayboluyor. Mahalle kasapları azalıyor, aile lokantaları yerini zincirlere bırakıyor, insanlar yemek yemek için değil fotoğraf çekmek
Devamını okuSilivri’ye her gittiğimizde gözden kaçırdığımız bir mekân var. Aslında gözden kaçırmak da tam doğru değil. Yıllardır önünden geçiyoruz. Tabelasını biliyoruz,
Devamını okuİstanbul’un en sevdiğim taraflarından biri, bazen sizi birkaç duraklık yolculuklarla başka coğrafyalara götürebilmesi. Bir gün Balat’ta yürürken eski İstanbul’un izlerine
Devamını okuSon dönemde sosyal medyada en çok karşıma çıkan sandviççilerden biri Deli Deli oldu.YouTube videoları, influencer övgüleri, “efsane pastrami” yorumları, akan
Devamını okuKapadokya’ya gitmek kolay.Ama doğru Kapadokya’yı yaşamak mesele. Çünkü burası sadece balon izleyip fotoğraf çekilecek bir yer değil.Yanlış otelde kalırsanız manzarayı
Devamını okuİstanbul’a döner dönmez, içimizde bir merakla kendimizi Peçenek’in yeni şubesinde bulduk. İçerenköy girişinde, E-5’in hemen üzerinde, eskiden bir mobilyacı ya
Devamını okuKapadokya’da iyi yemek bulmak zor değil ama iyi bir İtalyan mutfağı bulmak hâlâ mesele. Gerçekten “pizza” diyebileceğimiz bir pizza… İşte
Devamını okuFrankeştayn Kitabevi ve Kafe Karaköy’de bir kitabevine girip hayatınızın en iyi tostlarından birini yiyeceğinizi söylesek… açık konuşalım, biz de başta
Devamını okuEdirne ciğeri, sakatatla arası mesafeli olanları bile masaya oturtan nadir lezzetlerden biri. Çünkü doğru yapıldığında ciğer yediğinizi unutursunuz. Yaprak gibi
Devamını okuBeyoğlu’nun kalbinde, hem yerli hem de yabancı ziyaretçilerin uğrak noktalarından biri olan mekan, kaliteli yaprak etleri özenle seçerek dönerini ağır
Devamını oku