Luppo Nedir?
Luppo, Koronavirüs salgını esnasında Türkiye’de İçişleri Bakanlığı’nın sokağa çıkma yasağını geç tebliği ile meşhur olmuş bir sandviç kektir. İnsanlar hafta sonu sokağa çıkma yasağı geldiğini öğrenir öğrenmez kendini sokaklara atmış ve market sıralarında insanların elinde “Luppo” sandviç keklerin olması görüntülere yansımıştır. Böylece insanların sokağa çıkma yasağında “Luppo” ihtiyacının da adeta bir temel ihtiyaç gibi algılanması tüm memleket için bir eğlence ve tartışma konusu olmuştur.
Şölen markasının bir atıştırmalığı olan Luppo aslında endüstriyel ve pek de matah olmayan bir ürün. Vişneli ve kakaolu olarak iki çeşidi mevcut. Tek bir Luppo paketi içerisinde sekiz adet ürün bulunuyor. İçinde glukoz ve fruktoz şurubu gibi rafine olmayan beyin gıdıklayıcıların yanı sıra tartışmalı bir yağ asidi olan Palm yağı da içeriyor.
Bir paket içerisindeki 8 ürünün toplam şekeri hacmen 36 tane küp şekere denk geliyor. (Direkt şeker koması yani!)
Peki neden halkımız olası bir “Sokağa Çıkma Yasağı” durumunda Luppo‘ya koşuyor? Bu basit ve ilkel bir içgüdü aslında. Şeker en basit karbonhidrat. Yani hemen hazmedilip kolayca enerjiye dönüşüyor, geri kalanı ise vücutta yağ olarak depolanıyor. Bu da kriz zamanında insanların en kolay yoldan enerjiye ulaşıp, fazlasını da uzun sürebilecek olası kıtlık günleri için depolama içgüdüsünden başka bir şey değil aslında.
Aslında bu markette Luppo sırası çok alaya alındı ama arkasında yatan gerçeği de kimse görmedi. Çünkü Luppo ve benzeri ürünlere koşuyorsanız eğer, bilin ki ekonomik durumunuz pek de iyi değildir. Çünkü bu ürünler fiyatları mukabilinde en maksimum faydayı sağlayabilecek ürünler. Bu durumda Luppo için sıra bekleyen kişinin de toplumsal alay linçi sonrasında yaptığı açıklamalar ile hakikate kavuşuyor.
Gıda Dedektifi de kendi Instagram hesabına Luppo ile ilgili detaylı bir inceleme yapmış ve şu cümlelere yer vermiş;
Kısaca bu ve benzeri ürünler; kan şekerinizi altüst etmek, yüksek kaloriyle hareketsiz kaldığınız süreçte yağ depolamak ve orta-uzun vadede diyabet, obezite ve kalp hastalıklarına sahip olmak için yardımcı olabilir. Bunları alırken risk, tüketirken risk, tükettikten sonra risk. Değer mi?
Gıda Dedektifi
Luppo’nun İçindekiler;
Kek (%54) [Buğday unu, Şeker, Bitkisel yağ (Palm), Yumurta, Glikoz şurubu, Buğday nişastası, Nem verici (Sortibol, Gliserol), Kabartıcı (Amonyum Bikarbonat, Sodyum asit pirofosfat, Sodyum bikarbonat), Tuz, Emülgatör (Yağ asitlerinin poligliserol esterleri, Yağ asitlerinin mono ve digliseritleri), Koruyucu (Potasyum Sorbat), Aroma verici.], Sütlü Çikolata (%24) [Şeker, Kakao kitlesi, Kakao yağı, Tam yağlı süt tozu, Peynir altı suyu tozu, Emülgatör (Ayçiçek lesitini), Aroma verici (Vanilin)], Marshmallow (%22) [Şeker, Glikoz-fruktoz şurubu, Glikoz şurubu, Nem verici (Sorbitol), Kıvam arttırıcı (Yenilebilir sığır jelatini), Aroma verici]
Luppo Sütlü Çikolata Kaplamalı Kek Besin Değerleri
Enerji 101,4 kcal
Şeker 9,2 gr.
Yağ 4,14 gr.
Protein 1,12 gr.
Lif 0,25 gr.
Not: Besin Değerleri tek adet (23 gr.) ürün için verilmiştir. Satıştaki tek pakette 8 adet ürün bulunmaktadır.
İlginizi çekebilecek diğer yazılarımız:
Evde Asker Abi Sandviç Nasıl Yapılır?
Ramazanın Olmazsa Olmaz Yiyecek ve İçecekleri
Osmanlıların Yemek Yeme Alışkanlıkları ve Sofra Adabı
*Yayına giren videolarımızdan haberdar olmak için Harbi Yiyorum Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın!