Bostancı’da Yaprak Ciğer Izgara Nerede Yenir? – Köfteci Şükrü / Bostancı – İstanbul
Köfteci Şükrü hiç hesapta yokken, eski ama vefalı bir dost gibi çıktı karşıma. Yazacak bir sürü yer birikmişken önceliği “Köfteci
Devamını oku
Ciğer
Gaziantep’te Ciğer Nerede Yenir? – Ciğerci Mustafa
Gaziantep gezimde gerek sunum, gerek lezzet olsun en iyi anımı en sona saklamıştım. Yazmak bugüne nasip oldu. Ciğerci Mustafa’yı Antep’te
Devamını oku
Kadıköy’de Ciğer Şiş Nerede Yenir? – Ciğerci Hulusi – Kadıköy / İstanbul
Editörün güncel notu – Eylül 2026: Bu yazı, Harbiyiyorum’un 2009 yılındaki deneyimini yansıtan arşiv içeriğidir. Aradan geçen yıllarda değerlendirmemiz değiştiği için
Devamını oku