lakerda arşivleri |

İstanbul’da En İyi Lakerda Yiyeceğiniz Restoranlar 3 tarafı denizlerle çevrili, balık yönünde çok bereketli bir coğrafyada yaşıyoruz. Peki bu durumun tam olarak hakkını

Devam

lakerda-tunc-balikcilik-beyoglu-istanbul

Bunları Bilelim

Lakerda Pişirilir mi?

20 Mayıs 201930 Mayıs 2019 Salih Seckin Sevinc 0 yorum lakerda, lakerda hakkında, lakerda satın al

Hayır. Lakerda zaten pişmiştir. Ama pişmekten kastı illa ki bir gıdanın alev görmesi olarak düşünüyorsanız o bağlamda “alev görmemiştir” diyebiliriz.

Devam

Büyükçekmece Lavunya

Büyükçekmece’de Lavunya (Deniz Ürünü) Nerede Yenir? Balık Osman, İstanbul

14 Mart 201720 Nisan 2018 Salih Seckin Sevinc 0 yorum balık osman, balık restoranı, lakerda, lavunya

İstanbul’da iyi balığın ve konsept deniz ürünleri yapan yerlerin yıllardır peşindeyiz. Amma velakin yıllar içinde onlarca balık/deniz ürünleri restoran ziyaretine

Devam

L harfi dökümanlar Video

Lakerda Nedir? Hüseyin Kankaya ile Lakerda İlmi Üzerine – Video-

30 Ağustos 201618 Mayıs 2019 Salih Seckin Sevinc 0 yorum hüseyin kankaya, lakerda, sofram balık restoran, yemek kültürü

“Salih Abiyle Yemek Kültürü Sohbetleri” video serimizin 3. bölümü ile karşınızdayız. Salih abimiz “Restoran” ve “Absorbik Asit” ten sonra bu

Devam

Beyoğlu Lakerda

Beyoğlu’nda Lakerda Nereden Alınır? Tunç Balıkçılık, Balık Pazarı, Beyoğlu, İstanbul

14 Temmuz 201218 Mayıs 2019 Salih Seckin Sevinc 13 yorum Balık, beyoğlu, çiçek pasajı, deniz ürünleri, İstanbul, lakerda, palamut, torik, tunç balıkçılık, yemek

Japonların Sushi‘si varsa bizim de aslanlar gibi Lakerda‘mız var. Peyniri bulan büyükbabalarımız Allah’tan salamurayı öğrenmişler ve Torik balığına da bunun benzerini

Devam