sirkeci arşivleri -

İstanbul’da En İyi Et Kavurma Nerede Yenir? Kavurmacı Goze, Eminönü, İstanbul

Hüseyin. Kavurmacılar pîri. Süper kahraman Hulk gibi iri ama Hulk gibi sinirlenmiyor. Pamuk gibi kalbi var, kavurmaları da öyle; pamuk

Şimdi genel kabul görmüş döner yasalarına göre ideal bir döner böyle koyun ve dana eti karışık olacak. Yağı, suyu akacak.

Tahtakale’ye bir ziyaret esnasında karşımıza çıkınca, bir çok yazının önüne geçmeyi başaran Hacı Şerif ve onun Dondurmalı Sıcak İrmik Helvası‘nın

Eminönü’nde Döner Nerede Yenir? Dediler ki, döner yazmadın! İyi de, iyi döner vardı da biz mi yazmadık… Lakin sevgili dostum