Viyana’nın En İyi 7 Şinitzel Restoranı
Viyana denilince akla ilk gelen yemek Şinitzel. Zaten “Viyana Şinitzeli” Avusturya’nın milli yemeği statüsünde… Tavuk, dana veya domuz etlerinin tahta ya da plastik bir çekiç yardımıyla iyice dövüldükten sonra yumurta, galeta unu gibi işlemlere tabi tutularak kızartılmasından elde edilen şinitzeli Avusturya’nın dört bir yanında yiyebilirsiniz.
Elbette başkent Viyana’da şinitzel bir sektör haline gelmiş durumda… İşte size Viyana’daki En İyi 7 Şinitzel Restoranı derlememiz.
Afiyet olsun…
1. Figlmuller
Viyana’da şinitzel dediğiniz zaman ilk akla gelen efsane şinitzelci Figlmuller. Kapısında genelde kuyruk olur… Ha, bir şinitzel yemek için beklenir mi dieyecek olabilirsiniz. Evet, bizce de beklenmez. Ama Figlmuller’da yemek için beklenir tabii ki.
Figlmüller
Adres: Wollzeile 5, 1010 Wien, Avusturya
Tel: +43 1 5126177
2. Plachutta
Buraya geldiğinizde dana şinitzeli denemenizi tavsiye ederiz. Nedense patates salatasını daha çok beğenenler de var… (Ki öyle olması da çok normal)
Plachutta
Adres: Wollzeile 38, 1010 Wien, Avusturya
Tel: +43 1 5121577
3. Lugeck Figlmuller
Lugeck, Figlmüller’in bir diğer restoranı. Önceden rezervasyon yaptırarak gitmenizi tavsiye ederiz.
Lugeck Figlmüller
Adres: Lugeck 4, 1010 Wien, Avusturya
Tel: +43 1 5125060
4. Amerlingbeisl
Lezzetli yemeklerinin yanısıra buraya sırf bahçesi için bile gidilebilir. Oldukça şirin ve insana huzur veren bu bahçede şinitzelinizi yiyip, biranızı yudumlayabilirsiniz. Elbette o patates salatası yok mu, ah!
Amerlingbeisl
Adres: Stiftgasse 8, 1070 Wien, Avusturya
Tel: +43 1 5261660
5. Plachutta Gasthaus Zur Oper
Tavuk veya dana fark etmez, istediğinizi deneyebilirsiniz. İkisinde de pişman olmazsınız. Ortam, ambians da mükemmel…
Plachutta Gasthaus Zur Oper
Adres: Walfischgasse 5, 1010 Wien, Avusturya
Tel: +43 1 5122251
6. Meissl&Schadn
Şinitzelinizi yapılırken izleyebilir, meşhur tatlıları olan Apfelstrudel’in nasıl yapıldığını da izleyerek öğrenebilirsiniz. Bol ışıklı, bahçeli, havadar ve şık bir restoran Meissl&Schadn.
Meissl & Schadn
Adres: Schubertring 10-12, 1010 Wien, Avusturya
Tel: +43 1 90212
7. Schnitzelwirt
Porsiyonunuz hem büyük olsun hem lezzetli olsun hem de diğer mekanlara göre daha ucuz olsun isterseniz adresiniz belli. Aslında burası tam Harbi Yiyorumluk şinitzel mekanı… Halk işi ve gerçekten de orta sınıf burada yiyor. Oldukça da başarılı… İki atışınız var ise birini Figlmuller’de, diğerini de burada yapın.
Afiyet olsun.
Schnitzelwirt
Adres: Neubaugasse 52, 1070 Wien, Avusturya
Tel: +43 1 5233771
Geri bildirim: Sachertorte (Sacher Turtası) Nedir? | Harbi Yiyorum ®
Geri bildirim: Tafelspitz Nedir? | Harbi Yiyorum ®
Geri bildirim: Viyana'nın En İyi 7 Restoranı | Harbi Yiyorum ®