İstanbul’un En İyi Ciğer Kavurma Mekanları (Gaziantep Usulü)
2021 yılında İstanbul’da Gaziantep usulü ciğer kavurma yapan mekanlar listesi yaptığımız zaman toplam 3 mekan derleyip yazabilmiştik. Çünkü maalesef İstanbul’da
Read More
Sakatat
İstanbul’daki En İyi Şırdancılar
2015 yılında İstanbul’da neredeyse şırdan yapan tek bir tane bile mekan yoktu. Lakin Beyoğlu Büyükparmakkapı Sokak’taki Murat Kelle Paça hariç.
Read More
Çengelköy’de Kokoreç Nerede Yenir? En İyi 6 Kokoreç Mekanı
İstanbul’un tarihi semtlerinden biri Çengelköy, tarihi dokusu ve boğaz manzarasıyla olduğu kadar, lezzet duraklarıyla da dikkat çekiyor. İstanbulda kokoreççilerin toplaştığı
Read More
Bartın’ın En İyi Meyhanesi: Taşhan Restoran
Tarihi atmosferi, klasik Türk meyhane kültürünü yansıtan ambiyansı ve eşsiz lezzetleri ile Taşhan Restoran, Bartın’da unutulmaz bir meyhane deneyimi sunuyor.
Read More
İstanbul Anadolu Yakası’nın En İyi Kokoreççileri
Kokoreç, bir fenomen. Seveni kadar ağzıma asla sürmem diyeni de var. Lakin biz çok sevenlerin tarafındayız. Çünkü kuzu bağırsağının kömür
Read More
“Mekanınız Hayr’olsun!” 3. Bölüm Yayında!
Salih Seçkin Sevinç ve yol arkadaşı Eray Kılıç’un sunumuyla hazırlanan “Mekanınız Hayr’olsun!” yeni bölümüyle youtube kanalımızda yayınlandı. “Mekanınız Hayr’olsun!” un
Read More
Keşan’da En İyi Kokoreç Nerede Yenir? Şirin Kokoreç, Keşan, Edirne
Her ne kadar tabelasındaki mavi renkli dondurmanın isim babası Şirin Babayı görünce sahte (fake) kokoreç yiyeceğinizi düşünseniz de, olay öyle
Read More
Bursa’da En İyi Edirne Ciğeri Nerede Yenir? Meşhur Edirne Yaprak Ciğer Salonu, Osmangazi, Bursa
Kim derdi ki Edirne ciğerinin en iyisini sen git Bursa’da ye! Kimse demedi zaten. Bir anda kendimizi Bursa’da Selami Usta’nın
Read More
Gümülcine’de En İyi Kelle Çorbası Nerede İçilir? Trakya Lokantası, Rıdvan Usta, Gümülcine, Yunanistan
“İşkembe, kelle, tavuk suyu, ayak suyu…” Mercimek yok! Küçücük bir lokanta. Sabah 07:30’da Gümülcine’deyiz. Güneş yeni doğmak üzere. Lokantanın tabelasında
Read More
Taşdelen’de En İyi Urfa Usulü Ciğer Şiş Nerede Yenir? Meşhur Ciğerci Sait Usta, Çekmeköy, İstanbul
Urfa’ya gitmeden Urfa’ya gitmek! Kim derdi ki İstanbul’da Taşdelen’de tesadüfen bir ciğerci bul ve o ciğerci Türkiye’nin en iyi ciğercilerinden
Read More