Silivri Sahil’de Nerede Ne Yenir?
Geçtiğimiz hafta Silivri’ye ufak bir ziyaretim oldu. Böylece normalleşme sürecinde Silivri merkezdeki restoranları gözlemleme fırsatı da yakaladım. Eğer gidecek olursanız
Read MoreGurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Geçtiğimiz hafta Silivri’ye ufak bir ziyaretim oldu. Böylece normalleşme sürecinde Silivri merkezdeki restoranları gözlemleme fırsatı da yakaladım. Eğer gidecek olursanız
Read MorePesto, İtalyan mutfağının özgün ezmesidir. Daha Romalılar zamanında kokulu otlar sıvıyağla birlikte ezilerek çeşnilendirici ezmeler yapılıyordu. Modern zamanlarda İtalya’daki Liguria
Read MoreYurtdışında kahvelerin yanında minik kapta kahve kreması görüp, bizde neden yok ki dediğimiz günler geride kaldı. Ülkemizde sadece belli başlı
Read MoreSalih Abiyle Market Market Serisine İngiliz Kraliyet Kahvaltısı Nasıl Hazırlanır? ile devam ediyoruz :) ŞOK TAN DÖRT KİŞİLİK MENÜ YAPTIK..
Read MoreHarbiyiyorum.com 2009 yılında Salih Seçkin Sevinç tarafından kurulmuş Türkiye’nin ilk bağımsız yemek medyasıdır. Yemek ile ilgili olan her konuda içerik
Read MoreBİM 9 Haziran aktüel gurme ürünler kataloğunda neler var neler! Gelin hep birlikte inceleyelim. İlk dikkatimizi çeken ürün Hindistan Cevizi
Read MoreGeçtiğimiz Pazartesi restoranlar ve kafeler açıldı. 2,5 aylık bir aradan sonra ne büyük heyecan! Mekanların bu heyecanına bir nebze de
Read MoreHazır yemek ve acı severlere müjdeli bir yazımız var. A101 market gezimiz sırasında haşlanmış, yemeye hazır satılan baklagiller bölümünde Meksika
Read MoreSalih Abiyle Market Market Serisine uzun bir aradan sonra yeni bir soluk getirdik :) BİM DEN DÖRT KİŞİLİK MENÜ YAPTIK.
Read MoreOsmanlı mutfağında dolma ve de sarma, etli olurdu. 19. yüzyıl ortalarında sahneye çıkan pirinçli, zeytinyağlı dolmalar “yalancı” dolmaydı. Fakat onlar
Read More