Covington Township’de Pizza Nerede Yenir? Kay’s Restaurant, Pennsylvania, USA
Bazen özellikle sonbaharda New Jersey‘den Pennsylvania‘a yolculuk etmek gibi tuhaf bir huyumuz var. Bunun nedeni de yolda ağaçların sarıdan turuncuya
Devamını oku
Hamur İşi
Bozcaada’da Ada Ekmeği Nerede Yenir? Patiska Bağ Evi, Ali K. Erol, Çanakkale (Dikkat: Bu Mekan Kapanmıştır!)
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Bir ekmek düşünün. Düşündünüz mü? Şimdi o düşündüğünüz ekmeği
Devamını oku
Çanakkale’de Pişi Nerede Yenir? Mis Gözleme Pişi, Merkez, Çanakkale
Çanakkale’de niye adam gibi yiyecek bir şey yok diye Halyo Çarşı‘da boş boş dolaşırken dışarıdan gelen hamur kızartma kokusuna doğru
Devamını oku
Mardin’de Tahinli Çörek Nerede Yenir? Kardeşler Odunlu Ekmek Fırını, Merkez, Mardin
Biz buna Tahinli Çörek diyoruz ama aslında bu nimet yöre halkı tarafından “Mardin Çöreği” diye biliniyor ve hatta Kardeşler Odunlu
Devamını oku
Gaziantep’te Kahke Nereden Alınır? Akşam Simit Fırını, Gaziantep
Neredeyse kurabiye, ama kandil simidi gibi de: İşte Kahke. Keyifli mi keyifli. Halep’ten Gaziantep’e transfer edilen ve Antep’te teyzeler tarafından evlerde
Devamını oku
Şaşkınbakkal’da Simit Nerede Yenir? Simitçi Veli, Bağdat Caddesi, Kadıköy, İstanbul
Veli’yi bir yağmurlu günde tanıdık ve haftalar sonrasında da yağmurlu bir günde yazdık. Hem de ne yağmur. Hop bir saniye,
Devamını oku
Karaköy’de Simit Nereden Alınır? Galata Simitçisi, Karaköy, İstanbul
Biz simit yiyen bir toplumuz. Bunu inkar eden ya şaşırmıştır ya da çok şaşırmıştır. Bakınız simitin ne gibi doyumsal fonksiyonları
Devamını oku
Roma’da Makarna Nerede Yenir? Pastaficio, Antonio Sini Abi’nin Yeri, Roma, İtalya
Tüm yollar Roma’ya çıkar derler. Bize de öyle oldu. İtalya seyahatlerimizde Floransa’da yürürken yolumuz Roma’ya çıkıverdi. Lakin Roma büyük şehir.
Devamını oku
Kızıltoprak’ta Pide Nerede Yenir? Bafra Pide – Coşkun Usta, Kadıköy, İstanbul
Zincir yemek yerlerini yazmak pek adetimiz değil ancak Bafra Pide‘nin Kızıltoprak’taki şubesine gittiğimizde tren yolu gettosunun yanındaki bu sempatik dükkandan
Devamını oku
Sandıklı’da Patatesli Ekmek Nereden Alınır? Ekmek Pazarı, Sandıklı, Afyon
Sandıklı Ekmek Pazarı’nda patatesli ekmeğin kokusuna kapıldığımız 2012 ziyaretimiz: ahşap ekmek dolapları, satıcılarla sohbet ve tosttan kahvaltıya lezzet önerilerimiz.
Devamını oku