Karabiber Nedir? Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir?
Karabiber (Piper nigrum), Piperaceae familyasında, genellikle baharat olarak kurutulan ve meyvesi için yetiştirilip, çiçek açan bir asma türüdür. Taze ve
Devamını okuNe yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Karabiber (Piper nigrum), Piperaceae familyasında, genellikle baharat olarak kurutulan ve meyvesi için yetiştirilip, çiçek açan bir asma türüdür. Taze ve
Devamını okuFethiye’de kendi elleriyle ve ustalıkla ürettikleri bazlamalarıyla ünlü Efe Fırın, yepyeni markası “Bazlama İstasyonu” ile İstanbul’a geldi, hoş geldi. Bazlama
Devamını okuTürkiye’nin En İyi Büfe Sosisli Sandviççisi, Hot Dog Faruk’a Merhaba Deyin! “Faruk’s Hot Dog, ilk olarak Sosisçi Faruk ismiyle 2019
Devamını okuEfendim Kapalıçarşı adeta Türkiye’nin minik bir prototipidir. Her şehirden ve inançtan insan bu kadim çarşıda babadan oğula, amcadan yeğene mesleğini
Devamını okuKahvenin hem kültürümüzde hem de günlük yaşamımızdaki yeri yabana atılmayacak kadar önemli. Güne iyi başlamak, ayılmak, belki de biraz keyif
Devamını okuYaz bitti, Kış geliyor derken, aklımız Yunanistan tatillerinde kalmışken biz de Yunan mutfağının İstanbul’daki adreslerini sizin için derliyoruz. Bu mutfakta;
Devamını okuKahvaltı; günün en önemli ve atlanmaması gereken öğünü. Hafta içleri iş temposundan dolayı vakit ayıramadığımız, çoğu zaman poğaçayla ya da
Devamını okuKokusuyla başınızı döndürürken, tadıyla sizi mest eden mucizevi bir lezzettir. Bazı insanların bir gün bile tüketmeseler çikolata krizine girdikleri rivayet
Devamını okuSalam’ın sade bir kökeni, zarif bir tadı ve birçok çeşidi vardır. Toplam gıda kıtlığının yakın günlerinde, mağaza raflarında beliren pişmemiş
Devamını okuKozyatağı’nda bir köfteci var ki servisinde tabağı yok. Salatalar masanın ortasına yayılıyor, köfteler de ekmek arasında geliyor. Sofraya gelen her
Devamını oku