İstanbul arşivleri -

Avşor’a çorba demeye de gönlümüz razı gelmiyor vallahi. O da tıpkı Gaziantep’in beyranı gibi etine dolgun sulu bir yemek. Büryan

Devam

Çorba İstanbul NE YİYELİM NEREDE YİYELİM Sarıyer

İstanbul’da En İyi Analı Kızlı Nerede Yenir? Hacı Ahmet Malatya Sofrası 1942, Maslak, İstanbul

22 Aralık 202222 Aralık 2022 Salih Seckin Sevinc 0 yorum

Bir rivayete göre annesi içli köfte hazırlarken minik kızı da hamurları yuvarlamış ve “Hadi gari, her ikisini de suyun içine

Devam

Çorba Fatih NE YİYELİM

Eminönü’nde En İyi Beyran Nerede İçilir? Lezzet-i Şark, Sirkeci, Fatih, İstanbul

02 Şubat 202202 Şubat 2022 Salih Seckin Sevinc 0 yorum beyran, lezzet-i şark

Istanbul’daki En İyi Beyran Çorbası Beyran, beyran ve yine beyran. Pirinç, saatlerce kaynamış ve pamuk gibi helme helme olmuş kelle

Devam

Burger Kağıthane NE YİYELİM

Kağıthane’de En İyi Pastane Burgeri Nerede Yenir? Petek Pastanesi, Çağlayan, Kağıthane, İstanbul

24 Ocak 202204 Ocak 2023 Salih Seckin Sevinc 0 yorum Burger, çağlayan, cheeseburger, hamburger

İstanbul’un En İyi Büfe Burgercilerinden Biri “Pastanede de burger mi olur canım?” dediğinizi duyar gibiyiz. Lakin heyhat! Hayat bazen en

Devam

Kadıköy Köfte NE YİYELİM

Kadıköy’de Coğrafi İşaretli En İyi İnegöl Köfte Nereden Alınır? Oy-Et, Sahrayıcedit, Kadıköy, İstanbul

09 Aralık 202109 Aralık 2021 Salih Seckin Sevinc 1 yorum

Evimin dibinde tam yürüyüş yolum üzerinde bir baktım bir “Coğrafi İşaret” ve bir de “Oy-Et” isimli bir tabela. “Vay!” dedim

Devam

Balık Beykoz NE YİYELİM

İstanbul’da En İyi Balık Ekmek Nerede Yenir? Beykoz Balık Ekmek, Beykoz, İstanbul

02 Kasım 202131 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc 0 yorum balık ekmek, balık ekmekçi

İstanbul’da balık ekmek denince her ne kadar akıla gösterişli kadırgalar içerisinde balık ekmek yapıp satan “Eminönü Balıkçıları” gelse de, hakkıyla

Devam

Beşiktaş İstanbul NE YİYELİM Peynir Fondü

Akatlar’da En İyi Peynir Fondü Nerede Yenir? Crepe&Fondue, Akatlar, Beşiktaş, İstanbul

18 Ekim 202131 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc 0 yorum Etnik Restoran, Fondue Chinoise, İsviçre Mutfağı, peynir fondü

İstanbul’daki En İyi Peynir ve Chinoise Fondü Sevgiliyle gidilecek ve sevgiliyi etkileyebilecek mekanlar vardır, Akatlar’daki Crepe&Fondue Restaurant tam da böyle

Devam

Bağcılar İstanbul Izgara Et NE YİYELİM

Bağcılar’da Et Mangal Nerede Yenir? Halamoğlu, Mahmutbey, İstanbul

09 Ekim 202109 Ekim 2021 Salih Seckin Sevinc 0 yorum ızgara et, pirzola

Yıl 2003. O yıllarda Harbiyiyorum.com yoktu. Salih Abi de yoktu. Lakin Halamoğlu vardı. Hem de nasıl vardı, gelin anlatayım; Bağcılar’da

Devam

Fatih İstanbul Kurabiye NE YİYELİM Tatlı

Eyüp Sultan’da En İyi Koko ve Acıbadem Kurabiyesi Nerede Yenir? Tarihi Akmanoğlu Fırını, Fatih, İstanbul

11 Eylül 202123 Eylül 2021 Salih Seckin Sevinc 0 yorum eyüp, kurabiye, pastane, yemek

En İyi Koko (Hindistan Cevizi Kurabiyesi) ve Acıbadem Kurabiyesi Bilirsiniz, bazı yiyecekler nostaljiktir. Öyle nostaljiktir ki onu sadece yerinde yediğiniz

Devam